Receita de Chips de Abobrinha



10 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 abobrinhas médias
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica doce
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, para preparar essa deliciosa receita de Chips de Abobrinha, é importante pré-aquecer o forno a uma temperatura de 200°C.
  • Esse passo é fundamental para garantir um cozimento adequado e uniforme dos chips de abobrinha.
  • Em seguida, é necessário lavar bem as abobrinhas e secá-las cuidadosamente.
  • Remova as extremidades e, utilizando um mandolin ou uma faca afiada, corte as abobrinhas em fatias finas e uniformes, com uma espessura de aproximadamente 2-3mm.
  • Essa etapa é importante para garantir que os chips fiquem crocantes e saborosos.
  • Agora, em uma tigela grande, regue as fatias de abobrinha com azeite de oliva e em seguida, polvilhe uma pitada de sal, pimenta do reino, alho em pó e páprica doce.
  • Utilize suas mãos para garantir que todas as fatias estejam bem revestidas com esses temperos, proporcionando um sabor irresistível a cada mordida.
  • Em seguida, prepare a assadeira forrando-a com papel manteiga ou utilizando um tapete de silicone.
  • Essa etapa ajudará a evitar que os chips grudem na assadeira durante o processo de cozimento, facilitando a retirada posteriormente.
  • Agora, disponha as fatias de abobrinha temperadas na assadeira, certificando-se de que não se sobreponham.
  • Isso garantirá que as fatias cozinhem de maneira uniforme, resultando em chips dourados e crocantes por igual.
  • Espalhe generosamente queijo parmesão ralado sobre as fatias de abobrinha.
  • Esse queijo adicionará um sabor delicioso e um toque extra de crocância aos chips, tornando-os ainda mais irresistíveis.
  • Em seguida, leve a assadeira ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os chips de abobrinha estejam dourados e crocantes.
  • Durante o processo de cozimento, é recomendado virar as fatias de abobrinha após cerca de 15 minutos, a fim de garantir uma douradura uniforme nos dois lados.
  • Após retirar os chips de abobrinha do forno, deixe-os esfriar por alguns minutos antes de servir.
  • Essa etapa é importante, pois os chips ficam ainda mais crocantes à medida que esfriam.
  • É o momento perfeito para preparar uma apresentação convidativa e atraente, pronta para ser apreciada.
  • Por fim, sirva os chips de abobrinha como um aperitivo saudável e saboroso, ou como acompanhamento para seus pratos favoritos.
  • Esses chips são uma opção leve e deliciosa que certamente agradará a todos.
  • Aproveite essa receita versátil e desfrute de uma opção de petisco caseiro e nutritivo.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Chips de Abobrinha: aperitivo saudável criado pela culinária brasileira, perfeito para aproveitar os alimentos ricos em nutrientes de forma prática e saborosa.

Delicioso e saudável, a nossa Receita de Chips de Abobrinha é um aperitivo nutritivo que conta com os benefícios de uma das frutas mais versáteis e saborosas da culinária. A abobrinha é uma fruta rica em vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de fibras. Além disso, ela é também muito versátil e pode ser preparada de diversas formas, seja como acompanhamento, prato principal ou aperitivo.

A Receita de Chips de Abobrinha é ideal para quem busca criar pratos saudáveis mas saborosos. A combinação de abobrinha com especiarias torna os chips crocantes e deliciosos, além de proporcionar uma excelente fonte de nutrientes de forma prática. Perfeito para lanches saudáveis e acompanhamentos nutritivos, esta receita é a escolha certa para quem deseja inovar na preparação de aperitivos nutritivos e saborosos.

Então, se você está procurando aperitivos saudáveis para servir nos dias mais quentes do ano, não procure mais – a nossa Receita de Chips de Abobrinha é uma excelente opção! Experimente a nossa deliciosa receita no nosso site e prove como a culinária brasileira pode proporcionar pratos nutritivos, saborosos e fáceis de preparar.


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Dicas Adicionais:

Posso usar o forno para fazer chips de abobrinha?

Sim, a receita de chips de abobrinha pode ser feita no forno.

Que temperatura devo usar para assar chips de abobrinha?

A temperatura ideal para assar chips de abobrinha é de 200ºC.

Quanto tempo eu devo cozinhar os chips de abobrinha?

Cerca de 25-30 minutos é suficiente para cozinhar os chips de abobrinha.

Quais as melhores especiarias para temperar os chips de abobrinha?

Alho em pó, sal e pimenta são ótimos para temperar os chips de abobrinha.

Que tempero é o melhor para chips de abobrinha?

A combinação de alho em pó, sal e pimenta é o melhor tempero para chips de abobrinha.




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Stefhany R.

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Como Fazer Receita de Chips de Abobrinha?

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