Name: Abobrinha Gratinada
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Pimenta a gosto; 1 abobrinha cortada em rodelas; Sal a gosto; 400 g de mussarela ralada; 1 dente de alho amassado; Orégano a gosto; Azeite a gosto; 1 cebola picada; Utensílios higienizados

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Abobrinha Gratinada

Receita de Abobrinha Gratinada: Uma delícia fácil de preparar e que leva poucos minutos para preparar! Confira essa receita com passo a passo simples e saborosa! ...

4 Porções

Tempo: 35 min

Ingredientes:

Pimenta a gosto
1 abobrinha cortada em rodelas
Sal a gosto
400 g de mussarela ralada
1 dente de alho amassado
Orégano a gosto
Azeite a gosto
1 cebola picada

Modo de Preparo:

Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar a deliciosa Abobrinha Gratinada.
Certifique-se de ter à mão abobrinhas, azeite, cebola, sal, orégano, mussarela, pimenta e alho.
Agora, vamos começar!
Delicadamente, espalhe um pouco de azeite no fundo de um refratário ou qualquer louça apropriada para ir ao forno.
Isso ajudará a evitar que a abobrinha grude na superfície durante o cozimento.
Agora, é hora de montar camadas de sabor.
Comece colocando uma camada de abobrinha no refratário preparado.
Certifique-se de cortá-las em fatias finas e uniformes para garantir uma cocção adequada.
Em seguida, adicione a cebola picada, o sal, o orégano, a mussarela ralada, a pimenta e o alho sobre a camada de abobrinha.
Esses ingredientes irão proporcionar um sabor irresistível ao prato.
Para intensificar ainda mais os sabores, regue novamente com um pouco de azeite de oliva.
Repita o processo de montagem, adicionando mais camadas de abobrinha e temperos.
Certifique-se de finalizar com uma camada generosa de mussarela, que irá derreter e criar uma cobertura dourada e deliciosa.
Agora que o refratário está cuidadosamente montado, cubra-o com papel alumínio.
Isso ajudará a reter o calor e manter a umidade durante o cozimento.
Leve-o ao forno pré-aquecido a 180º graus e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
Esse tempo permitirá que os sabores se misturem e a abobrinha cozinhe suavemente.
Após esse período, retire o papel alumínio com cuidado para que o vapor não queime suas mãos.
Permita que a Abobrinha Gratinada asse por mais 7 minutos sem a cobertura, permitindo que o topo fique levemente dourado e crocante.
Agora, com o prato perfeitamente cozido e cheio de sabor, está pronto para servir! Aproveite essa delícia quente e desfrute de cada mordida.
Com certeza, essa Abobrinha Gratinada será um sucesso à mesa.
Bom apetite!

Curiosidades Sobre a Receita

Abobrinha Gratinada é uma das receitas mais saborosas e nutritivas que sua família pode desfrutar, principalmente no inverno. Esta variedade saudável de abobrinha é rica em nutrientes, fornecendo vitaminas e minerais essenciais. Além disso, ela também é rica em ácidos graxos que ajudam a manter um coração saudável. Como a abobrinha é levemente amarga, ela é frequentemente combinada com queijos e temperos, além de manteiga e azeite que ajudam a refinar o sabor. Abobrinha Gratinada é uma maneira simples e saborosa para você incluir mais abobrinha na sua alimentação. A Receita de Abobrinha Gratinada disponível no nosso site, é fácil de preparar e pronta para servir em apenas 45 minutos. De segunda a sexta, você pode desfrutar do seu prato saboroso e nutritivo da maneira que mais lhe agrade. Venha para o nosso site e experimente a nossa deliciosa Receita de Abobrinha Gratinada.