Receita de Stromboli
- 350 militros de água morna
- 2 colheres de chá de sal
- 600 gr de farinha de trigo
- 100 gr de bacon em cubos frito
- 6 gr de fermento biológico seco
- 200 gr de mussarela ralada
- 3 talos de cebolinha picada
- 1 gema
- 100 gr de presunto em fatias
- Orégano e molho de tomate a gosto
- Primeiramente, delicie-se com este incrível modo de preparo para o delicioso Stromboli, perfeito para quem está se aventurando na cozinha pela primeira vez.
- Comece misturando cuidadosamente a farinha de trigo com uma pitada de sal e reserve-a para uso posterior.
- Em seguida, dissolva o fermento em água morna e acrescente a mistura de farinha e sal.
- Certifique-se de incorporar todos os ingredientes de forma homogênea, mexendo-os com cuidado.
- Agora, cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar por cerca de 15 minutos, permitindo que os sabores se desenvolvam e a massa cresça.
- Após o tempo de descanso, é hora de colocar as mãos na massa! Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e comece a amassar vigorosamente por 5 a 10 minutos.
- Esse processo irá ajudar a desenvolver a elasticidade da massa e garantir uma textura perfeita para seu Stromboli.
- Cubra a massa novamente e deixe-a descansar por mais uma hora, permitindo que ela cresça e fique ainda mais deliciosa.
- Agora, é hora de preparar o recheio.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada, moldando-a em um belo retângulo.
- Em seguida, espalhe generosamente o molho de tomate, seguido por camadas de presunto, queijo, bacon e cebolinha.
- Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes que você ama, como pimentões ou cogumelos, para dar um toque pessoal ao seu Stromboli.
- Com o recheio distribuído uniformemente, comece a enrolar cuidadosamente a massa, como se estivesse fazendo um rocambole.
- Certifique-se de que todas as deliciosas camadas de recheio estejam bem envolvidas na massa, garantindo que cada mordida seja uma explosão de sabor.
- Para dar um toque final de sabor e aparência, pincele a superfície do Stromboli com uma gema de ovo batida e polvilhe uma generosa quantidade de orégano por cima.
- Isso dará ao seu prato um brilho dourado e um aroma irresistível.
- Finalmente, é hora de assar! Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e coloque o Stromboli no forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que ele esteja dourado e crocante.
- Enquanto espera, desfrute do maravilhoso cheiro que tomará conta da sua cozinha, deixando todos com água na boca.
- Quando estiver pronto, retire o Stromboli do forno e deixe-o esfriar um pouco antes de cortá-lo em fatias generosas.
- Sirva-o como uma refeição completa ou como um petisco delicioso para compartilhar com amigos e familiares.
- Agora você está pronto para desfrutar desta maravilhosa receita de Stromboli, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
- Aproveite!
O Receita de Stromboli é a mistura perfeita de carne, queijo e temperos verdes! Com uma massa crocante por fora e um recheio saboroso por dentro, é maravilhoso para fazer no almoço, lanche ou jantar – especialmente durante o inverno. Além disso, é um prato que reúne vários dos principais nutrientes.
A origem desse prato remonta ao século XX, quando foi inventado na cidade de Filadélfia, Estados Unidos. Por se tratar de uma receita rústica, grande parte dos ingredientes são facilmente encontrados: carne de porco moída, queijo, tomate, cebola, azeitona, alho, ervas e temperos. Além de ser super saboroso, o Stromboli é uma ótima fonte de proteína, vitaminas e minerais.
Como pode ver, é possível fazer uma comida saudável e nutritiva com essa receita rica em sabor. Visite o nosso site para descobrir como preparar essa deliciosa Receita de Stromboli e experimentar o verdadeiro sabor dessa iguaria. Leve essa refeição para o seu almoço, lanche ou jantar e desfrute desses sabores ricos em nutrientes!
O que é Stromboli?
Stromboli é um prato de origem italiana com massa recheada de queijo, presunto, tomate e outros ingredientes.
Qual é a melhor forma de enrolar um Stromboli?
A melhor forma de enrolar um Stromboli é começar dos lados, enrolar e apertar a parte de cima enquanto você enrola.
Como se enrola um Stromboli?
Comece com a massa aberta, adicione os ingredientes em um dos lados e dobre para formar um meio-círculo. Enrole do lado mais curto para o mais longo, formando uma forma cilíndrica.
Como se prepara a Receita de Stromboli?
Primeiro você deverá preparar a massa, imersa em água e sal por 15 minutos. Em seguida, adicione os ingredientes recheados. Enrole-a e feche as extremidades. Finalize assando em forno preaquecido por 15 minutos.
Quanto tempo leva para assar um Stromboli?
O tempo de assar um Stromboli varia de 15 a 20 minutos. É importante verificar a cor da massa para evitar que ela fique queimada.