Receita de Macarrão Schezwan
- 1/4 de xícara de cebolinha, cortada em pedaços pequenos
- 1/2 xícara de pimentão vermelho, fatiado
- 3 dentes de alho, picados
- 1/2 xícara de cenoura julienne
- 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
- 250g de macarrão de sua escolha
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1/2 xícara de repolho roxo, fatiado finamente
- Para o Molho Schezwan:
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de pimenta Schezwan
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- Primeiramente, vamos preparar o delicioso Molho Schezwan.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho Schezwan e reserve.
- Agora, vamos para o próximo passo: o cozimento do macarrão.
- Siga as instruções da embalagem para cozinhar o macarrão, escorra e reserve.
- Agora, vamos ao refogado aromático.
- Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande e adicione o alho e o gengibre, refogando até que um aroma delicioso seja liberado.
- Hora de adicionar os vegetais! Acrescente a cenoura, o repolho roxo e o pimentão, e refogue por alguns minutos até que eles fiquem macios, mas ainda mantendo a crocância.
- Agora é a hora de montar o prato.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira e despeje o molho Schezwan sobre ele.
- Certifique-se de misturar bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos pelo molho saboroso.
- Vamos finalizar o prato.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o macarrão esteja totalmente envolvido pelo molho e todos os sabores estejam incorporados.
- Adicione cebolinha picada e misture tudo muito bem.
- Por fim, sirva o Macarrão Schezwan quente e dê um toque final, polvilhando mais cebolinha fresca por cima.
- Agora você pode desfrutar dessa deliciosa receita!
Receita de Macarrão Schezwan é uma diversão deliciosa que combina um sabor ocidental com toques do leste. Sua origem remonta às zonas de fronteira entre a Índia e a China, onde a tradição se mistura com as necessidades culinárias de ambos lados da fronteira. O macarrão Schwan é feito com uma mistura pungente de especiarias como gengibre, alho e pimenta, deixando a comida levemente picante e refrescante.
Os ingredientes desta receita são saudáveis e nutritivos. O macarrão é feito com farinha de trigo duro, o que é ótimo para as fibras e energia no corpo. Além disso, o tempero usa muitas especiarias, como gengibre, que melhoram a digestão e otimizam o sistema imunológico. Alho, cebola, azeite e temperos especiais fornecidos pelo macarrão Schezwan também têm benefícios para a saúde.
Esse macarrão pode ser preparado em quase todas as épocas do ano: é refrescante e perfumado no verão e quente e saboroso no inverno. É um prato favorito de todos os amantes de comida exótica e tem se tornado cada vez mais popular. Se você está procurando uma forma refrescante de aproveitar as especiarias e suas qualidades nutricionais, tente experimentar esta receita de Macarrão Schezwan por conta própria.
Se você deseja experimentar essa deliciosa Receita de Macarrão Schezwan, aqui no nosso site você encontrará todas as informações de como prepará-la! De maneira rápida e fácil, traga uma mistura exótica para seu prato. Experimente hoje e desfrute de sabores únicos!
Qual é a dificuldade para fazer a Receita de Macarrão Schezwan?
Moderada, pode levar entre 1 a 2 horas.
Quais os ingredientes necessários para fazer a Receita de Macarrão Schezwan?
Macarrão chines, óleo, alho, gengibre, cebola, pimentão, molho de soja e sal.
Quanto tempo demora para cozinhar a Receita de Macarrão Schezwan?
Entre 10 a 15 minutos.
É necessário cozinhar o macarrão antes de seguir a receita de Macarrão Schezwan?
Sim, o macarrão deve estar cozido antes de seguir a receita.
Existe algum macarrão específico para a Receita de Macarrão Schezwan?
Sim, o macarrão chines é o melhor para esta receita.
A Receita de Macarrão Schezwan é difícil de fazer?
Não, é considerada moderada.