Empada Fácil com 3 Ingredientes e 2 Recheios
A Empada Fácil com 3 Ingredientes e 2 Recheios tem uma massa leve e crocante, que combina perfeitamente com os recheios propostos.
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Você pode servir em festas, reuniões familiares ou até mesmo como uma opção de lanche rápido e delicioso.
Empada Fácil com 3 Ingredientes e 2 Recheios
Essa receita é versátil e permite que você brinque com os recheios.
A textura da massa é suave por dentro e levemente crocante por fora, o que a torna ainda mais irresistível!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga ou margarina
- 1 gema de ovo
Recheios:
- Frango desfiado com temperos a gosto
- Palmito picado com ervas e queijo cremoso
Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo com a manteiga até formar uma massa homogênea.
- Adicione a gema de ovo e continue mexendo até que a massa fique bem ligada.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos na geladeira.
- Enquanto isso, prepare os recheios: refogue o frango desfiado ou o palmito, ajustando os temperos a gosto.
- Pegue porções da massa e forre as forminhas de empada.
- Coloque o recheio escolhido e cubra com uma camada fina de massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 12 empadas médias.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 40 minutos.
Dicas para Variar na Receita
Se preferir, você pode trocar os recheios sugeridos por outros de sua preferência, como queijo e presunto, carne moída ou legumes salteados.
Dúvidas Sobre a Receita
1. Posso usar outra farinha no lugar da farinha de trigo?
Sim, você pode usar farinha sem glúten, mas isso pode alterar um pouco a textura da massa.
2. É possível congelar a empada?
Sim, você pode congelar as empadas assadas e aquecer quando for consumir.
3. Posso substituir a manteiga por óleo?
Não, o óleo mudaria a consistência da massa. Manteiga ou margarina são essenciais para a textura crocante.
4. Quanto tempo a empada dura depois de pronta?
Ela pode ser armazenada em geladeira por até 3 dias ou congelada por até 1 mês.
5. Preciso usar forminhas específicas para empadas?
Não necessariamente, mas as forminhas de empada ajudam a modelar e assar uniformemente.
Benefícios da Receita
A farinha de trigo, usada na base da Empada Fácil com 3 Ingredientes e 2 Recheios, é rica em carboidratos, que fornecem energia para o corpo. Além disso, o frango, um dos recheios sugeridos, é uma excelente fonte de proteínas magras, ajudando na manutenção muscular e no fortalecimento do sistema imunológico.
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