Aprenda a Fazer Bolinhos de Chuva Deliciosos

Publicado em 9/6/2024 - 21h00
Por: Rafa Nery

Sua textura macia por dentro e crocante por fora o torna irresistível para todas as idades.

Aprenda a Fazer Bolinhos de Chuva Deliciosos

É uma opção versátil, servida como lanche da tarde, sobremesa ou até mesmo em festas e eventos.

Ingredientes

• 2 xícaras e 1/3 de Farinha de Trigo
• 200 ml de Leite
• 1 xícara de Açúcar
• 1 Ovo
• 1 colher de sopa de Fermento em Pó
• Essência de Baunilha

Modo de Preparo

1. Misture o açúcar e a essência de baunilha em uma tigela.
2. Adicione o leite e misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa firme.
4. Adicione o fermento em pó e continue misturando até incorporar totalmente.
5. Modele as bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Mantenha a massa firme, adicionando a farinha aos poucos até atingir o ponto ideal.
• Verifique a temperatura do óleo antes de fritar os bolinhos para garantir que fiquem bem cozidos por dentro.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Polvilhe canela em pó sobre os bolinhos já fritos para uma versão ainda mais aromática.

Para uma Versão Saudável

• Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
• Utilize açúcar mascavo ou adoçante natural para reduzir o teor de açúcar da receita.

Para Vender

• Embale os bolinhos em saquinhos individuais para vender como opção de lanche rápido e saboroso.
• Divulgue sua produção nas redes sociais ou em grupos locais para atrair clientes.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 20 bolinhos de chuva, dependendo do tamanho delas