Como Fazer um Quentão de Vinho Magnífico para Arrasar nas Festas Juninas

Publicado em 1/6/2024 - 09h03
Por: Stefhany R.

Prepare um delicioso quentão de vinho em casa com essa receita fácil e rápida. Perfeita para noites frias e festas juninas!

Como Fazer um Quentão de Vinho Magnífico para Arrasar nas Festas Juninas

Hoje, trago para vocês uma receita de quentão de vinho super fácil e deliciosa. Essa bebida é perfeita para esquentar as noites frias.

Com um preparo rápido, em apenas 30 minutos você terá um quentão incrível. Vamos lá, junte-se a mim nessa preparação de São João e impressione seus convidados!

Bora lá? Pegue seu vinho favorito e vem comigo aprender a fazer esse quentão delicioso e super aromático. Tenho certeza que você vai adorar!

Ingredientes

• 2 garrafas de vinho tinto suave (750 ml cada)
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 litro de água
• 3 paus de canela
• 8 fatias finas de gengibre (sem casca)
• 2 anis estrelado
• 8 cravos-da-índia

Modo de Preparo

1. Coloque a água em uma panela grande.
2. Adicione a canela, o gengibre, o anis estrelado e os cravos-da-índia.
3. Leve ao fogo e deixe ferver.
4. Quando começar a ferver, adicione o vinho tinto suave.
5. Acrescente o açúcar, começando com 3 colheres de sopa e ajustando a gosto.
6. Deixe ferver por 20 a 30 minutos para que os sabores se misturem bem.
7. Sirva quente, aproveitando o aroma delicioso.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Corte o gengibre em fatias bem finas para não deixar a bebida muito forte.

Use uma panela grande para garantir que todos os ingredientes se misturem bem.

Para variar na Receita

Experimente adicionar algumas cascas de laranja para um toque cítrico.

Substitua o vinho tinto suave por vinho branco seco para uma versão diferente.

Para deixar a Receita Saudável

Utilize açúcar mascavo ou adoçante natural no lugar do açúcar refinado.

Adicione algumas rodelas de maçã para enriquecer a bebida com fibras.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 10 porções.

Tempo total de Preparo

35 minutos (incluindo o tempo de fervura).

Você Sabia

O quentão é uma bebida típica das festas juninas no Brasil, especialmente apreciada no Sul e Sudeste do país. Tradicionalmente feito com cachaça, o quentão de vinho é uma variação popular nas regiões de vinhedos.