Brigadeiro de Paçoca no Copinho Para Festa Junina

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Esta versão do tradicional brigadeiro brasileiro é enriquecida com o sabor da paçoca, tornando-o ainda mais irresistível.

Brigadeiro de Paçoca no Copinho Para Festa Junina

Servido em copinhos, é uma maneira conveniente e charmosa de oferecer o doce aos convidados.

A textura do brigadeiro de paçoca é cremosa e suave, com um sabor intenso de amendoim. A apresentação em copinhos facilita o consumo e é ideal para festas e eventos, onde a praticidade é essencial. Além disso, a aparência é encantadora, com a possibilidade de decorar com paçoca esfarelada por cima.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 paçocas esfareladas
• 1/2 xícara de creme de leite
• Paçoca esfarelada para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Adicione as paçocas esfareladas e continue mexendo até incorporar bem.
4. Acrescente o creme de leite e misture até obter uma consistência cremosa.
5. Distribua o brigadeiro em copinhos e deixe esfriar.
6. Decore com paçoca esfarelada antes de servir.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Cozinhe a mistura em fogo médio para evitar que queime e para garantir uma textura homogênea.
• Mexa constantemente para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela.

Para Variar na Receita

• Adicione chocolate meio amargo picado à mistura para um toque diferente.
• Use diferentes tipos de paçoca (rolha ou quadrada) para variar o sabor.

Para uma Versão Saudável

• Utilize leite condensado light ou diet.
• Substitua a manteiga por óleo de coco.

Para Vender

• Decore os copinhos com fitas coloridas para torná-los mais atraentes.
• Ofereça embalagens personalizadas para festas e eventos.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 10 copinhos de brigadeiro.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de resfriamento.

Dúvidas Sobre a Receita

O brigadeiro pode ser feito com antecedência?

Sim, o brigadeiro pode ser feito com até dois dias de antecedência e armazenado em geladeira.

Posso usar paçoca diet na receita?

Sim, você pode usar paçoca diet para reduzir o teor de açúcar da receita.

Como evitar que o brigadeiro queime durante o cozimento?

Mexa constantemente a mistura em fogo médio e use uma panela de fundo grosso para evitar que queime.

Qual é a melhor forma de armazenar os brigadeiros prontos?

Guarde os copinhos de brigadeiro em um recipiente fechado na geladeira.

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Sim, você pode usar nata ou creme de leite fresco para uma consistência mais rica.

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