Cuca Cremosa de Banana Deliciosa
Essa receita é fácil de preparar e, ao contrário de outras cucas, não exige muita técnica.
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A banana, ingrediente principal, adiciona uma doçura natural à cuca, tornando-a ainda mais especial.
Cuca Cremosa de Banana Deliciosa
A cuca cremosa é servida como sobremesa ou lanche e pode ser acompanhada de um café fresquinho ou chá.
Sua aparência dourada e cremosa vai atrair olhares e despertar o apetite de todos que estiverem por perto!
Ingredientes
- 4 bananas maduras (próprias para fazer purê)
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga.
- Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar um purê.
- Em outra tigela, misture os ovos, o açúcar e a margarina até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente o purê de banana à mistura e mexa bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, sempre mexendo até incorporar tudo.
- Por fim, adicione o fermento e uma pitada de sal.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a cuca fique dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
- Se quiser uma cuca ainda mais cremosa, acrescente uma camada de creme de leite no topo antes de levar ao forno.
- Para um toque especial, adicione canela à massa ou use bananas caramelizadas por cima da cuca.
- Não esqueça de usar bananas bem maduras, pois elas trazem mais sabor e doçura à receita.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, com 40 minutos de forno, totalizando aproximadamente 50 minutos.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente substituir as bananas por maçãs ou peras para uma versão diferente.
- Acrescente chocolate picado ou passas à massa para variar o sabor.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outra fruta no lugar da banana?
Sim, você pode substituir a banana por maçãs ou peras, mas a textura e o sabor serão diferentes. A banana dá um toque mais cremoso e adocicado.
Como saber se a cuca está pronta?
A cuca estará pronta quando estiver dourada por cima e firme ao toque. Você também pode espetar um palito no centro e, se ele sair limpo, a cuca já está assada.
A cuca pode ser congelada?
Sim, a cuca pode ser congelada, mas para manter sua textura cremosa, é recomendável descongelar em temperatura ambiente antes de servir.
Posso adicionar chocolate à receita?
Sim, adicione pedaços de chocolate ou cacau em pó à massa para dar um sabor ainda mais especial.
Qual a melhor banana para essa receita?
Use bananas maduras, como a banana-nanica, que é mais doce e proporciona um sabor mais suave à cuca.
Benefícios da Receita
A banana, ingrediente principal dessa cuca cremosa, é rica em potássio, que auxilia na função muscular e na saúde do coração. Além disso, ela contém fibras que ajudam na digestão e promovem a saciedade. Isso faz da Cuca Cremosa de Banana Deliciosa não apenas uma sobremesa saborosa, mas também um prato que contribui para sua saúde.
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