Biscoito de Polvilho Cremoso: Receita no Liquidificador
Esta receita de biscoito de polvilho cremoso é prática e feita no liquidificador. É ideal para um café da manhã delicioso ou um lanche da tarde.
Compartilhe:
Com uma textura crocante por fora e oca por dentro, lembra muito o pão de queijo, mas com um preparo mais simples.
Biscoito de Polvilho Cremoso: Receita no Liquidificador
O biscoito pode ser servido quente ou frio, acompanhado de café ou chá, e é uma excelente opção para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 150 ml de leite
- 1 colher de chá de sal (ajustar conforme a salinidade do queijo)
- 2 xícaras (240 ml cada) de polvilho (doce ou azedo)
- 200 g de queijo mussarela (opcional)
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, óleo, leite e sal.
- Bata a mistura até ficar homogênea.
- Adicione o polvilho e bata novamente até incorporar.
- Se desejar, adicione o queijo mussarela e misture com uma espátula.
- Unte uma forma com um pouco de óleo.
- Distribua a massa líquida na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Utilize a medida correta da xícara (240 ml) para garantir o resultado ideal.
- Observe a potência do seu forno, o tempo de assar pode variar.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar ervas finas ou outros tipos de queijo para variar o sabor.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o óleo por óleo de coco ou azeite de oliva.
- Utilize leite desnatado ou leite vegetal.
Para Vender
- Embale os biscoitos em saquinhos transparentes com uma fita decorativa.
- Inclua uma etiqueta com a data de fabricação e validade.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 20 biscoitos, dependendo do tamanho.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de polvilho?
Sim, você pode usar polvilho doce ou azedo, dependendo do seu gosto.
O que fazer se a massa ficar muito líquida?
Adicione mais polvilho, aos poucos, até obter a consistência desejada.
Como armazenar os biscoitos?
Guarde em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente.
Posso congelar os biscoitos?
Sim, congele-os após assar e esfriar. Reaqueça no forno antes de servir.
Preciso usar o queijo mussarela?
Não, o queijo é opcional. A receita também fica ótima sem ele.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
Broinhas de Trigo: Receita Fácil e Rápida Passo a Passo
Bolachinha de Fubá que Derrete na Boca: Fácil e Sem Trigo
Biscoitos Bons e Simples: Prepare Essa Delícia que Derrete na Boca!
Biscoito de Leite Condensado Fácil e Crocante
Incrível e Prática: A Receita que Leva Apenas 10 Minutos e Você Não Precisa Tocar na Massa!
Biscoitos de Maçã: A Delícia Caseira que Vai Adoçar Seu Dia!
Biscoitos de Aveia Simples e Irresistíveis para Fazer em Casa
Cookies Amanteigados com Avelã: Derretem na Boca e Encantam no Paladar
