Receita de Frango Sauté com Feijão Verde
- Ervas frescas (como salsa ou coentro) para finalizar
- 500g de peito de frango, cortado em tiras
- Sal e pimenta a gosto
- 300g de feijão verde, pontas removidas e cortado em pedaços
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Primeiramente, comece temperando as suculentas tiras de frango com uma pitada de sal, pimenta e um toque refrescante de suco de limão.
- Deixe-as descansar por alguns preciosos minutos, permitindo que os sabores se misturem e se aprofundem.
- Enquanto o frango absorve os temperos, aqueça uma panela com água fervente para cozinhar o vibrante feijão verde.
- Deixe-o mergulhar nesse banho de calor por cerca de 3 a 5 minutos, até que atinja um ponto perfeito de "al dente".
- Quando estiver no ponto certo, escorra-o delicadamente e reserve-o para mais tarde.
- Agora, prepare-se para sautear o frango temperado em uma frigideira quente, adicionando um toque de azeite de oliva perfumado.
- Delicadamente, acrescente o alho picado e deixe-o refogar até alcançar um tom dourado e sedutor.
- Com a frigideira repleta de aromas tentadores, é hora de adicionar as tiras de frango, deixando-as cozinhar até que estejam completamente douradas e irresistíveis.
- Em seguida, traga o feijão verde cozido para a mesma festa de sabores, adicionando-o à frigideira com o frango.
- Misture tudo com cuidado, garantindo que os sabores se entrelacem de maneira harmoniosa e apetitosa.
- Para um toque final, acrescente ervas frescas para realçar ainda mais os sabores e ajuste o tempero, se necessário.
- Agora, chegou o momento de servir essa deliciosa criação imediatamente, proporcionando uma experiência culinária gratificante e saborosa a todos que tiverem o prazer de saborear.
A Receita de Frango Sauté com Feijão Verde é uma refeição saudável e equilibrada perfeita para qualquer época do ano. O frango é rico em proteínas saudáveis, enquanto o feijão, especialmente o verde, tem carboidratos complexos e muitas vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, juntos, esses dois ingredientes proporcionam todos os nutrientes essenciais para a saúde.
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Quantos pedaços de frango devo usar?
4-5 pedaços.
Qual o melhor tipo de feijão verde para usar?
Feijão verde fresco é o melhor.
Posso usar alho desidratado ao invés de alho fresco?
Sim, alho desidratado funciona muito bem.
Qual o melhor azeite usar?
Azeite de oliva extra-virgem.
Qual temperatura devo usar para grelhar?
Grelhe em temperatura média-alta.
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