Frango ao Molho de Champignon
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 caixa de 200 gramas de creme de leite
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100 gramas de champignon em conserva cortado em fatias
- 2 peitos de frango grandes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa receita de Frango ao Molho de Champignon.
- Certifique-se de ter em mãos os peitos de frango, manteiga, óleo, sal, pimenta, cebola, alho, champignon e creme de leite.
- Com cuidado, corte os peitos de frango ao meio, no sentido do comprimento, para garantir que cozinhem de maneira uniforme e fiquem suculentos.
- Essa etapa é importante para obter pedaços de frango do tamanho ideal.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione a manteiga e o óleo, criando uma combinação perfeita para fritar os filés de frango.
- Essa mistura de gordura garantirá que os pedaços fiquem dourados e saborosos.
- Coloque dois pedaços de frango na frigideira quente e tempere-os generosamente com sal e pimenta.
- Certifique-se de que ambos os lados estejam bem temperados para realçar o sabor do frango.
- Após dourar um lado dos filés, vire-os com cuidado e salpique um pouco mais de sal e pimenta para garantir que ambos os lados estejam igualmente temperados.
- Reserve os filés já fritos e prossiga com os demais.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogando-os até que fiquem macios e perfumados.
- Essa etapa adicionará uma base aromática deliciosa ao molho de champignon, realçando ainda mais o sabor do prato.
- Agora é a hora de adicionar o champignon à frigideira, juntamente com o creme de leite.
- Misture bem todos os ingredientes, garantindo que o molho fique homogêneo e os sabores se combinem perfeitamente.
- Deixe o molho cozinhar por alguns minutos, sem deixar ferver.
- Essa etapa permitirá que os sabores se desenvolvam e se integrem de maneira harmoniosa, garantindo um resultado final saboroso e irresistível.
- Em seguida, disponha os filés de frango já fritos em um refratário, criando uma apresentação atraente para o prato.
- Certifique-se de distribuí-los de maneira uniforme para que todos possam desfrutar da suculência do frango.
- Por fim, despeje o molho de champignon sobre os filés de frango no refratário, garantindo que todos fiquem cobertos de maneira generosa.
- Essa etapa final dará o toque final ao prato, adicionando um molho cremoso e saboroso.
- Agora é só servir o Frango ao Molho de Champignon e desfrutar de uma refeição deliciosa e cheia de sabor.
- Aproveite essa combinação irresistível de frango suculento e molho cremoso para uma experiência gastronômica inesquecível.
Frango ao Molho de Champignon é uma ótima opção para quem deseja variar no cardápio. Essa iguaria é ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, podendo ser servida como prato principal ou acompanhamento de outras delícias. Fácil de preparar e saborosa, esta receita se tornou popular em muitos lares pelo mundo.
O Frango ao Molho de Champignon é constituído de dois ingredientes clássicos: o frango, carne nutritiva que ao ser cozida torna-se suculenta; e o champignon, um tipo de fungo que contém proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
O frango é rico em proteínas de alto valor biológico, sendo uma fonte excelente de energia. Já o champignon é fonte de ácido fólico, cálcio, ferro, magnésio e potássio, além de ser pobre em calorias e sódio.
Além de ser saudável, nutritivo e saboroso, preparar Frango ao Molho de Champignon é fácil. Produzido em poucos passos, é possível prepará-lo para momentos especiais ou para aquecer o lar todos os dias.
Experimente esta versão do clássico Frango ao Molho de Champignon, que combina ingredientes nutritivos para um prato saboroso e fácil de preparar. Visite o nosso site para descobrir a receita completa e o passo a passo desta iguaria!
Quais benefícios um molho de champignon traz?
O molho de champignon também é conhecido por seus benefícios digestivos, pois ajuda a promover a saúde intestinal e reduzir o estresse oxidativo.
Quantas calorias Frango ao Molho de Champignon possui?
O Frango ao Molho de Champignon é uma refeição relativamente saudável, com aproximadamente 400 calorias por porção.
O que precisa para preparar Frango ao Molho de Champignon?
Para preparar Frango ao Molho de Champignon, você precisa de frango, alho, champignons, cebola, sauté, parmesão, arroz e temperos a gosto.
Qual é o melhor tempero para o Frango ao Molho de Champignon?
A combinação de alho, sal, pimenta do reino, tomilho e alecrim dão ao Frango ao Molho de Champignon um sabor delicioso.
Que assadeira é melhor para assar Frango ao Molho de Champignon?
Uma assadeira de metal é a melhor opção para assar Frango ao Molho de Champignon, pois ela mantém o calor uniformemente distribuído.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
