Peixe Frito na Airfryer
- 800g de filé de peixe
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de tempero para peixe
- Sal a gosto
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de leite
- Óleo para untar
- Tempere os filés de peixe com sal e tempero para peixe. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo e o leite até obter uma massa homogênea.
- Passe os filés de peixe na massa, pressionando bem para que a massa adira bem ao peixe.
- Unte a cestinha da Airfryer com óleo.
- Disponha os filés de peixe na cestinha, deixando espaço entre eles para garantir que fiquem crocantes por igual.
- Ajuste o timer da Airfryer para 15 minutos e a temperatura para 180°C.
- Deixe cozinhar por 15 minutos.
- Sirva a seguir.
Receita de Peixe Frito na Airfryer
O peixe frito na airfryer é perfeito para aqueles que adoram uma refeição saudável e crocante. A Airfryer é um equipamento que permite cozinhar com pouco ou nenhum óleo, o que significa que você pode desfrutar de pratos saborosos com menos calorias.
Além disso, é rápido e prático de preparar. Com a Airfryer, você pode preparar pratos ricos em nutrientes, como o peixe frito na airfryer, sem comprometer o sabor.
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Benefícios do peixe para a saúde:
O peixe é uma ótima fonte de proteínas magras, vitaminas e minerais. Além disso, é rico em ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Os ácidos graxos ômega-3 são importantes para a saúde do coração, pois ajudam a reduzir o colesterol ruim no sangue e mantém as artérias saudáveis. Eles também são importantes para o desenvolvimento do cérebro e da visão, e para a prevenção de alguns tipos de câncer.
Além disso, o peixe é uma fonte natural de iodo, que é essencial para o metabolismo saudável e para o bom funcionamento da tireoide.