Cogumelos na Airfryer
- 8 cogumelos grandes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Lave bem os cogumelos e corte-os ao meio.
- Coloque os cogumelos em uma tigela e adicione o azeite, o alho em pó, sal e pimenta. Misture bem para que os cogumelos fiquem bem temperados.
- Coloque os cogumelos em uma assadeira e leve para a Airfryer. Deixe assar por 10 minutos ou até que os cogumelos fiquem crocantes.
- Retire do Airfryer e sirva a seguir.
Receita de Cogumelos na Airfryer
Os cogumelos na Airfryer são perfeitos para quem está procurando uma opção saudável e saborosa para acompanhar as refeições. Eles são muito práticos de preparar e podem ser servidos como parte de saladas, pratos principais ou como petisco.
Além disso, devido ao seu alto teor de fibras e proteínas, os cogumelos na Airfryer são uma excelente opção para quem está à procura de alimentos nutritivos.
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Benefícios do cogumelo para a saúde:
Os cogumelos são ricos em nutrientes e são considerados alimentos nutricionais. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas (especialmente do complexo B), minerais (como selênio, potássio e zinco) e compostos antioxidantes, tais como ácido fólico, riboflavina e niacina.
Alguns estudos também sugerem que os cogumelos podem oferecer proteção contra doenças crônicas, como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e câncer. Além disso, os cogumelos são ricos em antioxidantes, que podem melhorar a imunidade saudável e ajudar a reduzir o risco de doenças.