Batata Frita Recheada na Airfryer: Prática e Saborosa
Esta receita de batata frita recheada na airfryer é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião.
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Com uma crosta dourada por fora e um recheio cremoso por dentro, é perfeita para servir como aperitivo, entrada ou até mesmo como prato principal acompanhada de uma salada.
Batata Frita Recheada na Airfryer: Prática e Saborosa
Fácil de fazer e sem necessidade de fritura em óleo, esta receita se destaca pela praticidade e pelo sabor irresistível.
Ingredientes
- 150g de peito de frango, cubos ou desfiado
- 30g de cebola picada
- 30g de tomate picado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 4 batatas médias
- 100g de queijo ralado
- Temperos a gosto
Modo de Preparo
- Refogue o frango, adicione a cebola, tomate e temperos. Por último, acrescente o requeijão. Reserve.
- Descasque as batatas, retire o miolo para criar um “barquinho”, tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto, passe óleo ou azeite dentro e fora delas.
- Leve as batatas para a airfryer a 200°C por 15 minutos ou até ficarem bem douradas.
- Recheie as batatas com a mistura de frango, cubra com queijo e leve novamente para a airfryer por cerca de 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que as batatas estão bem secas antes de temperar e levar à airfryer para garantir que fiquem crocantes.
Para Variar na Receita
- Experimente rechear as batatas com carne moída, bacon ou apenas queijo e ervas para uma versão vegetariana.
Para uma Versão Saudável
- Use batata-doce no lugar da batata inglesa e substitua o requeijão por uma versão light ou por iogurte grego.
Para Vender
- Prepare as batatas recheadas em tamanhos menores, como aperitivos, e embale individualmente para vender em porções.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho das batatas.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de cozimento na airfryer.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar o queijo de sua preferência, como cheddar, muçarela ou parmesão.
Posso fazer as batatas no forno convencional?
Sim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos ou até ficarem douradas e macias.
O que fazer com o miolo das batatas?
Aproveite o miolo para fazer um purê ou fritá-los separadamente como acompanhamento.
É possível preparar a receita com antecedência?
Sim, você pode preparar o recheio e as batatas com antecedência, armazenar separadamente e montar na hora de servir.
Quais temperos combinam bem com essa receita?
Orégano, páprica, pimenta-do-reino e ervas finas são ótimas opções para temperar esta receita.
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