Banana Chips na Airfeyer
- 4 bananas maduras ou verdes
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Canela a gosto (opcional)
- Açúcar a gosto (opcional)
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas, de cerca de 3 mm de espessura. Coloque as rodelas de banana em uma tigela e regue com o suco de limão. Misture bem para que todas as rodelas fiquem cobertas pelo suco. Isso vai evitar que as bananas escureçam e dar um toque de acidez à receita.
- Tempere as rodelas de banana com sal, canela e açúcar a gosto. Você pode usar apenas sal, se preferir uma versão salgada, ou apenas canela e açúcar, se preferir uma versão doce. Você também pode variar os temperos de acordo com o seu paladar, usando por exemplo, pimenta, curry, orégano, etc.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 10 minutos. Forre a cesta da airfryer com papel manteiga ou papel alumínio. Isso vai evitar que as rodelas de banana grudem na cesta e facilitar a limpeza depois.
- Espalhe as rodelas de banana sobre o papel, em uma única camada, sem sobrepor. Você pode fazer em mais de uma leva, se necessário. Leve a cesta à airfryer e asse por 15 a 20 minutos, ou até que as rodelas de banana estejam douradas e crocantes. Você pode virar as rodelas na metade do tempo, para que assem por igual.
- Retire a cesta da airfryer e deixe as rodelas de banana esfriarem um pouco sobre uma grade ou um prato. Elas vão ficar mais crocantes conforme esfriam. Sirva as banana chips na airfryer como preferir. Você pode comer puras, ou acompanhadas de molhos, geleias, iogurtes, sorvetes, etc. Você também pode guardar as banana chips em um pote fechado por até uma semana.
Banana Chips na Airfryer
Banana chips na airfryer é uma receita simples, rápida e deliciosa. Você pode fazer essa receita com bananas maduras ou verdes, dependendo do seu gosto. Essa receita é ideal para quem quer um lanche saudável, crocante e saboroso.
Essa receita tem vários benefícios para a sua saúde. A banana é uma fruta rica em potássio, fibras, vitaminas e antioxidantes. Ela ajuda a regular o intestino, a pressão arterial, o humor e o sistema imunológico. Além disso, a banana chips na airfryer é uma opção mais saudável do que as fritas no óleo, pois tem menos calorias, gorduras e sódio.
Você pode encontrar essa receita em vários lugares do mundo, especialmente na Ásia e na América Latina. Ela é muito consumida como um petisco, um acompanhamento ou uma sobremesa. Você pode servir a banana chips na airfryer em qualquer ocasião, seja em um lanche da tarde, em uma festa, em um piquenique ou em um dia de cinema. Você vai se surpreender com o quão gostosa é essa receita.
Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso
Para fazer a receita de banana chips na airfryer com sucesso, siga essas dicas:
- Escolha bananas firmes e maduras, mas não muito moles ou passadas. Elas vão ficar mais doces e saborosas depois de assadas.
- Corte as rodelas de banana com a mesma espessura, para que elas assem por igual e fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
- Não coloque muitas rodelas de banana na cesta da airfryer, pois elas podem grudar umas nas outras e não ficarem bem assadas. Faça em mais de uma leva, se necessário.
- Fique de olho no tempo de cozimento, pois ele pode variar de acordo com a potência da sua airfryer e o tipo de banana que você usar. Verifique se as rodelas de banana estão douradas e crocantes antes de retirá-las da airfryer.
- Deixe as rodelas de banana esfriarem um pouco antes de servir ou guardar, pois elas vão ficar mais crocantes conforme esfriam.
Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.
