Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre
- 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
- 4 dentes de alho picados
- Azeite a gosto
- Pimenta a gosto
- Pitada de cominho em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
- 1 couve-flor cozida al dente em água e sal e picada
- Sal a gosto
- 2 ovos
- 1 cebola pequena picada
- Delicadamente, comece colocando a couve-flor em uma tigela espaçosa.
- Para realçar o sabor, adicione uma pitada de salsinha fresca picada.
- Em seguida, quebre um ovo e acrescente-o à mistura.
- Para dar um toque de aroma, pique uma cebola e alguns dentes de alho e adicione-os à tigela.
- Tempere generosamente com sal, pimenta e um toque de cominho para uma pitada de calor.
- Agora, é hora de unir todos os sabores: misture todos os ingredientes de forma vigorosa para garantir que estejam bem combinados.
- Uma vez que a mistura esteja homogênea, é hora de adicionar a farinha de arroz.
- Essa farinha especial ajudará a dar consistência e coesão às panquecas.
- Misture novamente, garantindo que a farinha esteja completamente incorporada.
- Agora, aqueça uma frigideira antiaderente.
- Você pode untá-la levemente com um pouco de óleo ou manteiga para evitar que as panquecas grudem.
- Usando uma colher de sopa, pegue um pouco da mistura de couve-flor e coloque na frigideira quente.
- Espalhe a massa levemente para formar uma panqueca redonda.
- Repita esse processo até que a frigideira esteja cheia, mas não muito lotada.
- Cozinhe as panquecas em fogo médio por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e firmes.
- Uma vez prontas, sirva imediatamente enquanto estão quentes e saborosas.
- Estas panquecas de couve-flor e espinafre são uma opção saudável e deliciosa para um café da manhã ou lanche a qualquer hora do dia.
- Aproveite!
Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre é uma deliciosa e prática opção para quem quer uma refeição saudável com sabor. Esta receita une duas folhosas, nutritivas e ricas em nutrientes vegetais: couve-flor e espinafre. Além disso, a combinação dos vegetais é extremamente saudável, pois eles possuem vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que ajudam no bom funcionamento do nosso corpo. No entanto, é importante destacar que esta é uma receita para ser aproveitada durante o ano inteiro, servindo como um prato principal ou uma entrada saborosa.
A Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre é muito fácil de preparar e não leva muito tempo. A combinação desses dois vegetais juntamente com ovos mélange, farinha e óleo de coco ou azeite torna a receita ainda mais saborosa. Ela também é uma excelente opção para quem não abre mão de uma refeição nutritiva e saudável, pois ambos os ingredientes oferecem grandes quantidades de nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Portanto, se você está à procura de um prato saboroso e saudável para os seus dias, a Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre é a melhor opção. Visite nosso site para encontrar a receita detalhada e preparar esse delicioso prato para você e sua família.
Como incorporar couve-flor e espinafre na massa da panqueca?
Misture os vegetais picados previamente à massa da panqueca, deixe descansar e cozinhe como de costume.
Quanto tempo leva para cozinhar a Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre?
Cerca de 10 minutos para que as panquecas estejam prontas.
Qual é a quantidade ideal de cada ingrediente para esta Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre?
1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de azeite, 1/2 couve-flor pequena, 2 colheres (sopa) de espinafre, sal a gosto.
Essa Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre é saudável?
Sim, pois é uma boa fonte de proteínas, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
A Receita de Panqueca de Couve-Flor e Espinafre é vegana?
Sim, pois é feita com ingredientes veganos.