Torta de Ouro Branco
- Creme branco:
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 400 militros de leite integral
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 caixa de creme de leite
- Creme de chocolate:
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 caixa de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 400 militros de leite integral
- Montagem e decoração:
- 200 militros de mistura para chantilly
- Aproximadamente 25 bombons Ouro Branco
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar o delicioso creme branco da torta de Ouro Branco.
- Certifique-se de ter leite, leite condensado e amido à disposição.
- Em seguida, em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido até que todos os ingredientes se dissolvam completamente.
- É importante garantir que a mistura fique homogênea.
- Agora, peneire as gemas no líquido preparado anteriormente, retirando qualquer película indesejada.
- Para adicionar um toque de sabor, acrescente o creme de leite e a essência de baunilha à mistura.
- Misture bem todos os ingredientes e, em seguida, coloque a panela em fogo baixo.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até que o creme engrosse.
- Assim que atingir a consistência desejada, despeje o creme em um recipiente e cubra-o com plástico filme, garantindo que o filme toque diretamente o creme para evitar a formação de uma película indesejada.
- Reserve o creme branco para utilizá-lo posteriormente na montagem da torta.
- Agora vamos preparar o delicioso creme de chocolate que irá complementar a torta.
- Separe todos os ingredientes necessários para o creme de chocolate: leite, leite condensado, amido e chocolate picadinho.
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido até que todos os ingredientes se dissolvam completamente.
- Assim como no passo anterior, peneire as gemas no líquido preparado, descartando qualquer película que possa ter sobrado.
- Em seguida, acrescente o creme de leite à mistura e misture bem.
- Leve a panela ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o creme engrosse.
- Assim que adquirir a consistência desejada, adicione o chocolate picadinho e misture até que ele derreta e se incorpore ao creme.
- Despeje o creme de chocolate em um recipiente e cubra-o com plástico filme, mais uma vez garantindo que o filme toque diretamente o creme para evitar a formação de uma película indesejada.
- Reserve o creme de chocolate para a montagem posterior da torta.
- Agora é hora de montar a torta de Ouro Branco! Certifique-se de ter todos os ingredientes necessários à mão.
- Despeje o creme branco em uma travessa, espalhando-o uniformemente para cobrir toda a superfície.
- Em seguida, corte parte dos bombons ao meio e coloque-os ao redor da travessa, sobre o creme branco.
- Para adicionar mais sabor e textura, corte o restante dos bombons em pequenos pedaços e coloque-os no centro da travessa.
- Agora, despeje o creme de chocolate cuidadosamente sobre o creme branco e os bombons, garantindo que ele se espalhe de maneira uniforme.
- Em seguida, bata o chantilly até obter uma consistência firme e espalhe-o por cima do creme de chocolate.
- Por fim, decore a torta com mais bombons para deixá-la ainda mais apetitosa.
- Agora é só esperar até que a torta esteja bem geladinha e sirva-a para aproveitar essa delícia.
- Bom apetite!
Torta de Ouro Branco: Esta é uma tradicional receita de sabor doce e aveludado, que se destaca pela sua textura única. Acredita-se que sua origem vem de algumas regiões da França e da Itália, mas é mais conhecida como uma especialidade culinária da Polônia. Esta receita é especialmente ideal para ser servida na Páscoa ou em outras ocasiões festivas.
Além de deliciosa, a Torta de Ouro Branco possui alguns ingredientes saudáveis que proporcionam diversos benefícios para a saúde. A farinha de trigo contida na massa é rica em carboidratos, que fornecem energia ao corpo, além de conter fibras que auxiliam no funcionamento do intestino. A manteiga é uma grande fonte de gorduras boas que fornecem nutrientes essenciais para o organismo. Finalmente, os ovos são ricos em proteínas, que ajudam o corpo a produzir tecidos.
Se você procura uma maneira de surpreender seus convidados com uma deliciosa sobremesa, Torta de Ouro Branco é a escolha certa. Experimente esta receita e saboreie todos os seus benefícios! Visite nosso site para ver a receita completa!
O que é Torta de Ouro Branco?
Torta de Ouro Branco é uma receita doce com cobertura de ouro e aromatizada com licor de ouro.
Quais ingredientes são necessários para essa receita?
Lombo de porco, maçãs, limão, nozes, açúcar, licor de ouro e massa folhada.
É preciso refrigerar a Torta de Ouro Branco?
Sim, a Torta de Ouro Branco deve ser refrigerada após o preparo.
É preciso pré-assar a massa antes de preparar a Torta de Ouro Branco?
Sim, a massa deve ser pré-assada antes de preparar a Torta de Ouro Branco.
Qual é a melhor maneira de servir Torta de Ouro Branco?
Torta de Ouro Branco pode ser servida em temperatura ambiente ou levemente aquecida.
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