Abobrinha Gratinada
- Pimenta a gosto
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- Sal a gosto
- 400 g de mussarela ralada
- 1 dente de alho amassado
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar a deliciosa Abobrinha Gratinada.
- Certifique-se de ter à mão abobrinhas, azeite, cebola, sal, orégano, mussarela, pimenta e alho.
- Agora, vamos começar!
- Delicadamente, espalhe um pouco de azeite no fundo de um refratário ou qualquer louça apropriada para ir ao forno.
- Isso ajudará a evitar que a abobrinha grude na superfície durante o cozimento.
- Agora, é hora de montar camadas de sabor.
- Comece colocando uma camada de abobrinha no refratário preparado.
- Certifique-se de cortá-las em fatias finas e uniformes para garantir uma cocção adequada.
- Em seguida, adicione a cebola picada, o sal, o orégano, a mussarela ralada, a pimenta e o alho sobre a camada de abobrinha.
- Esses ingredientes irão proporcionar um sabor irresistível ao prato.
- Para intensificar ainda mais os sabores, regue novamente com um pouco de azeite de oliva.
- Repita o processo de montagem, adicionando mais camadas de abobrinha e temperos.
- Certifique-se de finalizar com uma camada generosa de mussarela, que irá derreter e criar uma cobertura dourada e deliciosa.
- Agora que o refratário está cuidadosamente montado, cubra-o com papel alumínio.
- Isso ajudará a reter o calor e manter a umidade durante o cozimento.
- Leve-o ao forno pré-aquecido a 180º graus e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
- Esse tempo permitirá que os sabores se misturem e a abobrinha cozinhe suavemente.
- Após esse período, retire o papel alumínio com cuidado para que o vapor não queime suas mãos.
- Permita que a Abobrinha Gratinada asse por mais 7 minutos sem a cobertura, permitindo que o topo fique levemente dourado e crocante.
- Agora, com o prato perfeitamente cozido e cheio de sabor, está pronto para servir! Aproveite essa delícia quente e desfrute de cada mordida.
- Com certeza, essa Abobrinha Gratinada será um sucesso à mesa.
- Bom apetite!
Abobrinha Gratinada é uma das receitas mais saborosas e nutritivas que sua família pode desfrutar, principalmente no inverno. Esta variedade saudável de abobrinha é rica em nutrientes, fornecendo vitaminas e minerais essenciais. Além disso, ela também é rica em ácidos graxos que ajudam a manter um coração saudável. Como a abobrinha é levemente amarga, ela é frequentemente combinada com queijos e temperos, além de manteiga e azeite que ajudam a refinar o sabor. Abobrinha Gratinada é uma maneira simples e saborosa para você incluir mais abobrinha na sua alimentação. A Receita de Abobrinha Gratinada disponível no nosso site, é fácil de preparar e pronta para servir em apenas 45 minutos. De segunda a sexta, você pode desfrutar do seu prato saboroso e nutritivo da maneira que mais lhe agrade. Venha para o nosso site e experimente a nossa deliciosa Receita de Abobrinha Gratinada.
Como posso cortar abobrinha?
Corte a abobrinha em pedaços de 0,5 cm de espessura.
Quantos alho você precisa para esta receita?
Você precisa de 2 dentes de alho bem picados.
Como eu faço o molho da abobrinha Gratinada?
Misture 1 xícara de suco de tomate, 1/2 colher (chá) de sal, 1/4 de colher (chá) de pimenta e 1/2 colher (chá) de açúcar.
Quanto tempo eu preciso para gratinar a abobrinha?
Você precisa de cerca de 30 a 45 minutos para gratinar a abobrinha.
Devo usar queijo ralado para esta receita?
Sim, você precisa de 2/3 xícaras de queijo ralado para esta receita.