Suco de Goiaba, a Bebida Perfeita para o Verão

Publicado em 28/9/2023 - 08h00
Por: Stefhany R.

O suco de goiaba é uma bebida refrescante, saborosa e nutritiva, que pode ser feita em casa com poucos ingredientes.

O suco de goiaba pode ser consumido em qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento das refeições.

Para preparar o suco de goiaba, você vai precisar de goiabas maduras, água, açúcar ou adoçante e gelo. Você também pode adicionar outros ingredientes para variar o sabor, como limão, hortelã, gengibre ou leite.

O suco de goiaba pode ser feito no liquidificador ou na centrífuga, dependendo da consistência que você preferir. Confira a seguir os ingredientes e o modo de fazer o suco de goiaba.

Suco de Goiaba, a Bebida Perfeita para o Verão

Informações Nutricionais

• Calorias: 65 kcal
• Carboidratos: 16,42 g
• Proteínas: 0,39 g
• Gorduras: 0,15 g
• Fibras: 0,8 g
• Vitamina C: 125 mg
• Potássio: 58 mg

Esses valores são baseados nos ingredientes usados acima e podem variar de acordo com a qualidade e a quantidade dos mesmos.

Quantidade da Receita

Essa receita rende cerca de 4 porções de suco de goiaba, sendo cada porção de 250 ml. Você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme a sua preferência e o número de pessoas que deseja servir.

Tempo da Receita

O tempo da receita é composto por:

• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo total: 5 minutos

Ingredientes

• 4 goiabas vermelhas maduras
• 1 litro de água
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo a gosto

Como fazer suco de goiaba

1. Lave bem as goiabas e corte-as em pedaços pequenos, sem descascar. Se preferir, retire as sementes.
2. Coloque as goiabas picadas no liquidificador e adicione a água. Bata bem até obter um suco homogêneo.
3. Coe o suco em uma peneira para eliminar os resíduos das sementes e da casca. Se você quiser um suco mais grosso e com mais fibras, não precisa coar.
4. Adoce o suco com açúcar ou adoçante a seu gosto. Se quiser um toque cítrico, esprema um limão e misture bem.
5. Sirva o suco gelado ou com gelo picado. Você também pode decorar os copos com folhas de hortelã ou rodelas de limão.

Receita em Vídeo

Canal: @simplessaboroso7176

Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso

Algumas dicas para fazer o suco de goiaba com sucesso são:

• Escolha goiabas maduras, firmes e sem machucados. Elas devem ter uma cor verde-clara ou amarelada e um aroma doce e intenso.
• Você pode usar goiabas vermelhas ou brancas para fazer o suco, mas as vermelhas têm mais vitamina C e licopeno, que são antioxidantes poderosos.
• Você pode deixar a casca das goiabas se quiser um suco mais grosso e com mais fibras, mas lembre-se de lavá-las bem antes de cortá-las.
• Você pode adoçar o suco com açúcar, mel, adoçante ou outro adoçante natural de sua preferência. O ideal é usar pouco ou nenhum adoçante para aproveitar o sabor natural da fruta.
• Você pode adicionar outros ingredientes ao suco para variar o sabor, como limão, hortelã, gengibre ou leite. Experimente diferentes combinações e descubra a sua favorita.
• Você pode coar o suco em uma peneira para eliminar os resíduos das sementes e da casca, se quiser um suco mais líquido e suave. Mas não descarte as sobras, pois elas podem ser usadas para fazer geleias, compotas ou bolos.
• Você pode servir o suco gelado ou com gelo picado, para deixá-lo mais refrescante. Você também pode decorar os copos com folhas de hortelã ou rodelas de limão.

Creditos da Imagem: @simplessaboroso7176