Batata Doce Assada
- 4 batatas doce médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de alecrim
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave e descasque as batatas. Em seguida, corte-as grosseiramente em cubos.
- Coloque os cubos de batata doce em uma assadeira e regue com o azeite. Tempere com sal, pimenta e alecrim. Misture bem para que os temperos cubram todos os cubos de batata.
- Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos, até que as batatas estejam douradas e macias.
- Sirva a batata doce assada quente.
Vem acompanhar comigo como fazer batata doce assada, você pode assar de forno ou em uma fritadeira elétrica. Vem conferir!
Receita de Batata Doce Assada
Fazer batata doce assada não tem segredo, além dela ser super fácil de preparar também é muito nutritiva e se enquadra muito bem no cardápio de quem se importa com a alimentação.
Esta receita de batata doce assada é perfeita para você que está a procura de um acompanhamento para o prato principal.
Essa receita de batata doce assada é de fácil preparo e fica deliciosa. Lhe garanto que você vai adorar essa receita.
Quer saber como preparar uma batata doce assada? é só vim comigo!
Beneficios da batata para a saúde
A batata doce é uma das mais saudáveis e nutritivas fontes de carboidratos. Ela é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, que a tornam uma ótima opção para aqueles que procuram uma alimentação mais saudável.
Além disso, ela é uma ótima fonte de fibra alimentar, que ajuda a manter o sistema digestivo saudável e regular. Ela também é rica em beta-caroteno, que é convertido em vitamina A e tem propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres que causam danos às células e podem levar a doenças crônicas.
A batata doce também é rica em minerais, como potássio, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e sódio, que desempenham papéis importantes na manutenção da saúde. Também contém alto teor de vitamina C e B6, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Além disso, a batata doce também é uma ótima fonte de amido resistente, que é um tipo de fibra alimentar que não é digerida pelo corpo, mas ajuda a regular o açúcar no sangue e a promover a saciedade.
Espero que você tenha gostado de como fazer batata doce assada que preparei para você arrasar na hora do jantar.
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