Delicioso Bolo Salgado para o Natal: Fácil, Saboroso e Perfeito para a Ceia

Publicado em 24/11/2024 - 10h02
Por: Rafa Nery

Com uma textura macia e um sabor irresistível, ele é perfeito para acompanhar outros pratos típicos da festividade.

Delicioso Bolo Salgado para o Natal: Fácil, Saboroso e Perfeito para a Ceia

Este bolo é fácil de preparar, utilizando ingredientes simples, e fica pronto em pouco tempo.

Ele é ideal para quem busca uma receita versátil, que agrada tanto os adultos quanto as crianças.

Prepare-se para impressionar seus convidados com esta opção irresistível para o Natal. Vamos à receita!

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Numa tigela, bata os ovos com o óleo e o leite.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
4. Adicione o queijo ralado, o presunto e as azeitonas, se desejar.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.

Dicas Extras

• Para um toque especial, adicione ervas finas à massa, como orégano ou manjericão.
• Caso prefira, substitua o presunto de peito de peru ou frango desfiado.
• O queijo também pode ser substituído por outros tipos de queijo, como muçarela ou parmesão.

Rendimento da Receita

Serve até 8 pessoas, dependendo do tamanho das porções.

Tempo de preparação total

Cerca de 45 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas para Variar na Receita

• Se quiser deixar o bolo ainda mais cremoso, com um pouco de requeijão à massa.
• Outra variação interessante é adicionar legumes cozidos e picados, como cenoura ou abobrinha, para um toque saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

O que posso substituir no lugar do presunto?

Você pode substituir o presunto por peito de peru ou até mesmo por frango desfiado.

Posso congelar o bolo salgado?

Sim, você pode congelar o bolo salgado por até 30 dias. Basta armazená-lo bem embalado em filme plástico.

O bolo precisa de umidade extra?

Não, a massa do bolo já fica bem úmida com os ingredientes adicionados.

Posso usar outros tipos de queijo?

Sim, você pode usar muçarela, queijo minas ou até mesmo um queijo cremoso.

Como saber se o bolo está pronto?

O bolo estará pronto quando você tiver dourado por cima e ao espetar um palito, ele sair seco.

Benefícios da Receita

O presunto é uma boa fonte de proteínas, ajudando na recuperação muscular e mantendo a saúde geral do corpo. Além disso, ele é rico em vitaminas do complexo B, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso. Ao incluir esse ingrediente na receita, você traz não só sabor, mas também benefícios nutricionais.