Bananas Assadas com Creme
A aparência dourada das bananas após serem assadas é um convite à degustação, enquanto o creme acrescenta um contraste delicioso e aveludado.
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Essa sobremesa é versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, seja como um agrado após o almoço ou jantar, ou até mesmo em um lanche especial.
Bananas Assadas com Creme
Quer surpreender seus amigos e familiares com uma receita simples e deliciosa? Bananas assadas com creme são a escolha perfeita, combinando praticidade com um sabor que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 200 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Descasque as bananas e coloque-as em uma assadeira.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo.
- Despeje o creme sobre as bananas na assadeira.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até as bananas ficarem douradas e o creme borbulhar.
- Retire do forno, polvilhe a canela (se desejar) e sirva quente.
Dicas Extras
- Se preferir uma sobremesa mais crocante, adicione uma camada de aveia ou nozes picadas sobre as bananas antes de levar ao forno.
- Para uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.
Rendimento da Receita
Serve 4 porções.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 30 minutos.
Dicas para Variar na Receita
Você pode adicionar uma bola de sorvete de creme ao servir, criando um contraste entre o quente da banana e o frio do sorvete.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar bananas verdes para a receita?
O ideal é usar bananas maduras para garantir a doçura natural e a maciez do prato.
Posso substituir o creme de leite por leite condensado?
Sim, mas o resultado será mais doce. Ajuste a quantidade de açúcar ou retire-o da receita.
Qual tipo de banana é melhor para essa receita?
Bananas nanicas ou prata são as mais indicadas, pois têm uma textura e doçura ideais para assar.
Preciso usar canela na receita?
A canela é opcional, mas adiciona um aroma e sabor extra, combinando muito bem com as bananas.
Como armazenar as bananas assadas com creme?
Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.
Benefícios da Receita
A banana é rica em potássio, um mineral essencial para o funcionamento adequado dos músculos e nervos. Consumir bananas regularmente pode ajudar a manter a pressão arterial equilibrada, além de fornecer energia de forma natural.