Bananas Assadas com Creme

A aparência dourada das bananas após serem assadas é um convite à degustação, enquanto o creme acrescenta um contraste delicioso e aveludado.


CRÉDITOS: CanalDaLindreia
Bananas Assadas com Creme

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Rafa Nery


Essa sobremesa é versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, seja como um agrado após o almoço ou jantar, ou até mesmo em um lanche especial.



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Bananas Assadas com Creme

Quer surpreender seus amigos e familiares com uma receita simples e deliciosa? Bananas assadas com creme são a escolha perfeita, combinando praticidade com um sabor que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

  • 4 bananas maduras
  • 200 ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Descasque as bananas e coloque-as em uma assadeira.
  3. Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo.
  4. Despeje o creme sobre as bananas na assadeira.
  5. Leve ao forno por 20 minutos ou até as bananas ficarem douradas e o creme borbulhar.
  6. Retire do forno, polvilhe a canela (se desejar) e sirva quente.

 

Dicas Extras

  • Se preferir uma sobremesa mais crocante, adicione uma camada de aveia ou nozes picadas sobre as bananas antes de levar ao forno.
  • Para uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.

Rendimento da Receita

Serve 4 porções.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 30 minutos.

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Dicas para Variar na Receita

Você pode adicionar uma bola de sorvete de creme ao servir, criando um contraste entre o quente da banana e o frio do sorvete.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar bananas verdes para a receita?

O ideal é usar bananas maduras para garantir a doçura natural e a maciez do prato.

Posso substituir o creme de leite por leite condensado?

Sim, mas o resultado será mais doce. Ajuste a quantidade de açúcar ou retire-o da receita.

Qual tipo de banana é melhor para essa receita?

Bananas nanicas ou prata são as mais indicadas, pois têm uma textura e doçura ideais para assar.

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Preciso usar canela na receita?

A canela é opcional, mas adiciona um aroma e sabor extra, combinando muito bem com as bananas.

Como armazenar as bananas assadas com creme?

Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.

Benefícios da Receita

A banana é rica em potássio, um mineral essencial para o funcionamento adequado dos músculos e nervos. Consumir bananas regularmente pode ajudar a manter a pressão arterial equilibrada, além de fornecer energia de forma natural.



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