Biscoito de Cebola que Derrete na Boca: Receita com 3 Ingredientes
Essa receita resulta em biscoitinhos que derretem na boca, com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
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São ideais para serem servidos como petiscos em festas ou reuniões familiares.
Biscoito de Cebola que Derrete na Boca: Receita com 3 Ingredientes
A aparência dourada e o aroma de cebola tornam esses biscoitos irresistíveis, e sua preparação fácil e rápida é um bônus adicional.
Ingredientes
- 1 xícara (240ml) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) bem cheias de creme de cebola
- 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
Modo de Preparo
Misture os Ingredientes Secos:
- Em uma bacia, combine a farinha de trigo e o creme de cebola.
Adicione a Manteiga:
- Acrescente a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa homogênea e quebradiça.
Forme os Biscoitos:
- Modele a massa em pequenos biscoitos redondos e coloque-os em uma assadeira sem untar.
Opcional:
- Pincele os biscoitos com gema de ovo e polvilhe orégano por cima para um toque especial.
Asse:
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10-15 minutos, ou até que estejam dourados (pode levar até 20 minutos dependendo do forno).
Sirva:
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
- Use um creme de cebola de boa qualidade para um sabor mais intenso.
Para Variar na Receita
- Adicione queijo ralado à massa para um sabor extra.
- Experimente diferentes temperos, como alho em pó ou ervas finas.
Para uma Versão Saudável
- Substitua a manteiga por margarina light ou óleo de coco.
- Utilize farinha integral no lugar da farinha de trigo comum.
Para Vender
- Embale os biscoitos em saquinhos decorados para venda em feiras ou como lembrancinhas.
- Crie uma etiqueta personalizada destacando que são feitos com apenas três ingredientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 20 biscoitinhos, dependendo do tamanho modelado.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso congelar a massa?
Sim, você pode congelar a massa crua por até 3 meses. Apenas descongele antes de moldar e assar.
Posso usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, a margarina pode ser usada, mas a textura e o sabor podem variar ligeiramente.
Como armazenar os biscoitos?
Guarde os biscoitos em um recipiente hermético por até uma semana para manter a frescura.
Posso fazer os biscoitos sem o creme de cebola?
O creme de cebola é essencial para o sabor característico desta receita, então não recomendamos omitir.
Os biscoitos ficam macios ou crocantes?
Os biscoitos ficam crocantes por fora e macios por dentro, proporcionando uma textura agradável.
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