Danoninho de morango vegano feito com inhame

Publicado em 29/7/2024 - 15h00
Por: Brenna Manu Soares

O danoninho de morango vegano feito com inhame é uma alternativa deliciosa e saudável ao tradicional danoninho.

Danoninho de morango vegano feito com inhame

Feito com ingredientes simples e naturais, essa versão vegana é perfeita para quem busca uma sobremesa nutritiva e saborosa.

Com uma textura cremosa e um sabor doce e refrescante, esse danoninho é ideal para ser servido como lanche ou sobremesa, especialmente para crianças.

Ingredientes

• 250g de morangos
• 250g de inhame cozido
• 3 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
• Mel ou melado de cana (opcional)

Modo de preparo

1. Cozinhe o inhame até ficar bem macio.
2. No liquidificador, adicione o inhame cozido e os morangos.
3. Bata aos poucos para não forçar o liquidificador.
4. Adicione o açúcar e ajuste ao seu gosto.
5. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
6. Coloque a mistura em potinhos individuais ou em um recipiente maior.
7. Leve à geladeira por pelo menos uma hora. Para uma melhor consistência, deixe de um dia para o outro.

Para mais detalhes, entre no vídeo abaixo.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções individuais.

Tempo de Preparo Total

O tempo de preparo total é de cerca de 1 hora e meia, incluindo o tempo de refrigeração.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

Para um preparo perfeito, certifique-se de cozinhar bem o inhame até que esteja completamente macio. Bata a mistura no liquidificador aos poucos para evitar sobrecarregar o aparelho.

Dicas para Variar na Receita

Você pode variar a receita utilizando outras frutas em vez de morango, como banana ou manga. Ajuste o açúcar conforme a doçura da fruta escolhida.

Dicas Extras para uma Versão Saudável

Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar por mel ou melado de cana. Isso adiciona nutrientes extras e um sabor diferente à receita.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo o danoninho precisa ficar na geladeira?

O danoninho precisa ficar na geladeira por pelo menos uma hora para obter uma boa consistência. Para melhores resultados, deixe de um dia para o outro.

Posso usar outro tipo de fruta?

Sim, você pode substituir o morango por outras frutas como banana ou manga.

O inhame precisa ser cozido antes de bater?

Sim, o inhame precisa ser cozido até ficar bem macio antes de ser batido no liquidificador.

Qual a melhor forma de adoçar o danoninho?

Você pode usar açúcar, mel ou melado de cana para adoçar o danoninho, ajustando conforme seu gosto.

É necessário deixar na geladeira de um dia para o outro?

Não é obrigatório, mas deixar o danoninho de um dia para o outro na geladeira ajuda a obter uma consistência mais firme.

A receita é adequada para crianças?

Sim, esta receita é nutritiva e adequada para crianças.

Benefícios da Receita

O inhame é um dos ingredientes principais desta receita. Rico em fibras, ele auxilia na digestão e proporciona uma sensação de saciedade. Além disso, o inhame contém vitamina C e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e ajudam na prevenção de doenças.