Torta de Linguiça Calabresa: Receita Rápida e Deliciosa
A Torta de Linguiça Calabresa é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição.
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Com sua massa leve e recheio suculento, essa torta é perfeita para servir em almoços de família ou em encontros informais.
Torta de Linguiça Calabresa: Receita Rápida e Deliciosa
Além de ser fácil de preparar, a Torta de Linguiça Calabresa é versátil e pode ser acompanhada de uma salada verde ou servida sozinha como prato principal.
Sua aparência dourada e apetitoso aroma tornam-na uma escolha popular para diversas ocasiões. Experimente esta receita simples e descubra um novo favorito!
Ingredientes
- 1 embalagem de massa para torta
- 300g de linguiça calabresa, fatiada
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 tomate, picado
- 100g de queijo ralado
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, frite a linguiça calabresa até que fique bem dourada. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o tomate e cozinhe por mais alguns minutos.
- Em uma tigela, misture os ovos, creme de leite, queijo, sal e pimenta.
- Em uma forma para torta, coloque a massa e distribua a linguiça calabresa frita.
- Adicione o refogado de cebola, alho e tomate sobre a linguiça.
- Despeje a mistura de ovos e creme por cima.
- Asse no forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir e decore com salsinha picada.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
A receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dicas para Variar na Receita
Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas ou cogumelos, para variar o sabor da torta. Também é possível substituir a linguiça calabresa por outros tipos de embutidos ou até mesmo por uma opção vegetariana.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso saber se a torta está pronta?
A torta está pronta quando a superfície estiver dourada e firme ao toque. Você pode inserir um palito no centro; se sair limpo, a torta está assada.
Posso usar massa de torta comprada ou devo fazer a minha própria?
Você pode usar massa de torta comprada para uma preparação mais rápida e prática. Caso prefira, também pode fazer a sua própria massa.
A torta pode ser feita com antecedência?
Sim, a torta pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno antes de servir.
Posso congelar a torta?
Sim, a torta pode ser congelada. Envolva-a bem em papel filme e coloque no congelador. Para reaquecer, descongele na geladeira e depois aqueça no forno.
Qual é a melhor maneira de servir a torta?
A torta pode ser servida morna ou em temperatura ambiente. Acompanhe com uma salada verde para uma refeição completa.
Benefícios da Receita
A linguiça calabresa, um dos principais ingredientes desta torta, é uma boa fonte de proteínas e vitaminas do complexo B. Esses nutrientes são essenciais para a manutenção da saúde muscular e do metabolismo energético. Além disso, o consumo moderado de linguiça calabresa pode contribuir para a sensação de saciedade, tornando a torta uma opção satisfatória para suas refeições.
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