Suco de Acerola, bebida gelada para se refrescar no calor Além disso do suco ser rico em vitamina C, é um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico e previne infecções. O suco de acerola tem uma cor vermelha vibrante e uma textura suave e aveludada. Ele pode ser servido puro ou com gelo, para […]

Suco de Acerola, bebida gelada para se refrescar no calor

Além disso do suco ser rico em vitamina C, é um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico e previne infecções.O suco de acerola tem uma cor vermelha vibrante e uma textura suave e aveludada. Ele pode ser servido puro ou com gelo, para ficar ainda mais geladinho.É uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou para acompanhar uma refeição leve. Ele também é uma boa pedida para festas e eventos, pois agrada a todos os paladares.

Informações Nutricionais

• Calorias: 32 kcal
• Carboidratos: 7,5 g
• Proteínas: 0,4 g
• Gorduras: 0,3 g
• Fibras: 1,1 g
• Vitamina C: 1644 mg
• Cálcio: 11,8 mg
• Ferro: 0,2 mg
• Potássio: 143,1 mg

Quantidade da Receita

Esta receita rende cerca de 4 porções de suco de acerola, cada uma com 250 ml. Você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme a sua preferência ou o número de pessoas que deseja servir.

Tempo da Receita

O tempo total para fazer esta receita é de cerca de 10 minutos, sendo:

• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de coar: 3 minutos
• Tempo de servir: 2 minutos

Ingredientes

• 2 xícaras de polpa de acerola congelada
• 4 xícaras de água gelada
• 4 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

Modo de Preparo

1. Bata a polpa de acerola, a água e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Coe o suco em uma peneira para retirar as sementes da fruta.
3. Sirva em copos com gelo, se desejar.
4. Aproveite o seu suco de acerola geladinho e saboroso!

Receita em Vídeo

Se você preferir ver a receita em vídeo, confira o vídeo do canal: @DicasdaDonaJaira

Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso

Para fazer um suco de acerola delicioso e refrescante, siga estas dicas:

• Use polpa de acerola congelada para facilitar o preparo e garantir um sabor mais intenso. Você pode encontrar a polpa em supermercados ou lojas especializadas em produtos naturais.
• Se preferir usar a fruta fresca, lave bem as acerolas e retire os cabinhos e as sementes. Você vai precisar de cerca de 300 g de fruta para cada xícara de polpa.
• Adoce o suco a seu gosto, usando açúcar, mel ou adoçante. Você também pode acrescentar um pouco de limão ou hortelã para dar um toque especial.
• Sirva o suco bem gelado, com cubos de gelo ou pedras de gelo feitas com o próprio suco. Assim, você evita que o suco fique aguado e mantém o sabor original.

Creditos da Imagem: @DicasdaDonaJaira