Como fazer sobremesa de morango e maracujá
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Olá, queridos! Hoje trago uma receita para uma sobremesa refrescante e deliciosa que vai deixar vocês de água na boca. Prepare-se para uma verdadeira explosão de elogios com essa sobremesa de camadas de gelatina e creme de leite. Não há segredos aqui, apenas alguns ingredientes simples e uma preparação rápida. Então, junte a família ou […]

Olá, queridos! Hoje trago uma receita para uma sobremesa refrescante e deliciosa que vai deixar vocês de água na boca. Prepare-se para uma verdadeira explosão de elogios com essa sobremesa de camadas de gelatina e creme de leite.

Não há segredos aqui, apenas alguns ingredientes simples e uma preparação rápida. Então, junte a família ou amigos e preparem-se para desfrutar dessa sobremesa incrível. Prometo que será uma experiência inesquecível!

Vamos lá? Está na hora de dar início a essa aventura gastronômica. Com esta receita, vocês vão surpreender a todos com uma sobremesa espetacular e refrescante, perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

  • 500 ml de água fervente
  • 2 envelopes de gelatina em pó sabor morango
  • 300 ml de água quente
  • 1 envelope de gelatina em pó sabor maracujá
  • 1 colher de chá de suco concentrado de maracujá
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 caixinha de leite condensado
  • 300 ml de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango (para a terceira camada)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione 500 ml de água fervente e 2 envelopes de gelatina em pó sabor morango. Bata por 2 minutos.
  2. Transfira essa mistura para uma travessa de 20 cm e leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.

Segunda Camada

  1. No liquidificador, adicione 300 ml de água quente, 1 envelope de gelatina em pó sabor maracujá, 1 colher de chá de suco concentrado de maracujá, 1 caixinha de creme de leite e 1/2 caixinha de leite condensado.
  2. Bata por 1 minuto e deixe esfriar.
  3. Depois de esfriar, coloque essa mistura por cima da primeira camada de gelatina na travessa.
  4. Leve à geladeira por mais 1 hora ou até firmar.

Terceira Camada

  1. Em uma panela, aqueça 300 ml de água e adicione 1 envelope de gelatina em pó sabor morango.
  2. Mexa bem e desligue o fogo.
  3. Deixe esfriar e coloque delicadamente por cima das camadas anteriores na travessa.
  4. Leve à geladeira por mais 1 hora ou até firmar.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de que a água esteja fervente para dissolver completamente a gelatina.
  • Respeite os tempos de refrigeração para que cada camada fique firme antes de adicionar a próxima.
  • Use uma travessa com borda alta para evitar vazamentos.

Para Variar na Receita

  • Experimente outras combinações de sabores de gelatina, como limão, uva ou framboesa.
  • Adicione frutas frescas ou em calda entre as camadas para um toque refrescante.
  • Substitua o creme de leite por iogurte grego para uma versão mais leve.

Para Deixar a Receita Saudável

  • Use gelatina sem açúcar e adoce com mel ou açúcar mascavo.
  • Substitua o leite condensado por leite de amêndoas ou outro leite vegetal.
  • Adicione frutas ricas em antioxidantes, como morangos ou mirtilos.

Rendimento

Esta receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo Total de Preparo

Preparação: 20 minutos Refrigeração: 3 horas

Você Sabia?

A gelatina é uma das sobremesas mais antigas do mundo, com registros de sua origem datando do século 15.

Inicialmente, era feita a partir de ossos e peles de animais, mas hoje em dia é produzida a partir de fontes vegetais ou sintéticas.

Essa sobremesa é muito popular em diversas culturas, com variações de sabores e ingredientes ao redor do mundo.

Sobremesa - Como fazer sobremesa de morango e maracujá


    Publicado em 31/5/2024 - 10h03
    Como Fazer uma Delícia de Morango e Maracujá em Poucos Passos

    Olá, queridos! Hoje trago uma receita para uma sobremesa refrescante e deliciosa que vai deixar vocês de água na boca. Prepare-se para uma verdadeira explosão de elogios com essa