Essas rosquinhas são feitas com ingredientes simples, como ovos, margarina, açúcar e coco ralado. São ideais para qualquer ocasião, especialmente quando se deseja algo rápido e saboroso. Ingredientes 2 ovos inteiros 3 colheres de manteiga ou margarina 1 xícara de açúcar (preferencialmente demerara) 1 xícara de coco ralado sem açúcar 3 xícaras de farinha de […] Essas rosquinhas são feitas com ingredientes simples, como ovos, margarina, açúcar e coco ralado.São ideais para qualquer ocasião, especialmente quando se deseja algo rápido e saboroso.

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar (preferencialmente demerara)
• 1 xícara de coco ralado sem açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Misture os ovos, a margarina, o açúcar e o coco ralado até obter uma massa homogênea.
2. Adicione a farinha peneirada aos poucos, até a massa ficar lisa e não grudar nas mãos.
3. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
4. Pré-aqueça o forno e unte uma forma.
5. Modele pequenas porções da massa e coloque na forma.
6. Asse por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Para mais detalhes, entre no vídeo abaixo.https://youtu.be/iKXXR3OwYxM?feature=shared 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 20 rosquinhas, dependendo do tamanho das porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Dicas para Variar na Receita

Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para variar o sabor.

Dicas Extras para uma Versão Saudável

Substitua a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão mais saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

Como saber se a massa está no ponto certo?

A massa não deve grudar nas mãos, deve estar lisa e homogênea.

Posso usar manteiga em vez de margarina?

Sim, pode usar manteiga para um sabor mais rico.

Posso congelar as rosquinhas?

Sim, você pode congelar as rosquinhas após assá-las e resfriá-las completamente.

Quanto tempo as rosquinhas duram?

Em um recipiente hermético, elas duram até uma semana.

Posso usar açúcar comum em vez de demerara?

Sim, o açúcar comum pode ser usado sem problemas.

Preciso usar coco ralado sem açúcar?

É recomendado para controlar a doçura da receita, mas pode usar com açúcar se preferir mais doce.

Benefícios da Receita

O coco ralado é rico em fibras e ajuda na digestão. Consumir coco regularmente pode melhorar a saúde intestinal e fornecer energia de maneira saudável.