Receita de Suco de Beterraba com Limão e Maçã e Seu Benefícios

Publicado em 30/7/2024 - 22h01
Por: Valéria Cristina

Este suco combina a doçura da maçã, o toque cítrico do limão e a riqueza da beterraba, criando uma bebida vibrante e deliciosa.

Receita de Suco de Beterraba com Limão e Maçã e Seu Benefícios

Ideal para quem deseja reforçar o sistema imunológico e promover uma boa circulação sanguínea, o suco também oferece um efeito desintoxicante, tornando-o um excelente complemento para uma dieta saudável.

Visualmente, o suco tem uma cor vibrante e atraente, com a tonalidade avermelhada da beterraba misturada ao verde claro das maçãs e ao amarelo do limão.

É servido frio, proporcionando uma sensação refrescante e revigorante, especialmente em dias quentes. A textura do suco é suave e homogênea, sem grumos, tornando-o fácil de beber e apreciar.

Ingredientes

• 1 beterraba média
• 2 maçãs
• 300 ml de água gelada
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de mel (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave bem a beterraba e corte-a ao meio. Use apenas metade e corte em pedaços menores.
2. Coloque os pedaços de beterraba no liquidificador e adicione 300 ml de água gelada. Bata por um minuto.
3. Use uma colher para pressionar e extrair bem o suco. Reserve o suco da beterraba.
4. Descasque e retire os talos e sementes das maçãs. Coloque as maçãs no liquidificador.
5. Adicione o suco de beterraba e o suco de meio limão ao liquidificador. Adoce com mel, açúcar ou adoçante a gosto.
6. Bata tudo novamente por um minuto até obter uma mistura homogênea.

Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Esta receita é perfeita para ser servida como um lanche saudável ou como uma bebida nutritiva ao longo do dia. A combinação dos ingredientes não só melhora o sabor, mas também potencializa os benefícios para a saúde. Ao preparar este suco, você estará não apenas hidratando o corpo, mas também oferecendo um excelente suporte ao seu bem-estar geral.

Preparar o suco é simples e rápido. Com ingredientes frescos e um liquidificador, você pode obter uma bebida rica em vitaminas em poucos minutos. Aproveite o sabor e os benefícios desta receita prática e saudável, e sinta-se mais energizado e saudável a cada gole.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Use beterrabas frescas para garantir a melhor qualidade e sabor. Se possível, escolha beterrabas orgânicas.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar outros ingredientes como cenoura ou espinafre para diversificar os sabores e benefícios.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o mel por um adoçante natural como stevia para reduzir as calorias e manter o suco saudável.

Para Vender

• Apresente o suco em garrafas de vidro com uma etiqueta atraente. Ofereça sugestões de combinação com outros sucos ou smoothies para aumentar o apelo.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 2 a 3 porções de suco, dependendo do tamanho das maçãs e da beterraba.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total para preparar este suco é de aproximadamente 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar beterraba cozida?

Não, o suco é feito com beterraba crua para preservar todos os nutrientes e o sabor fresco.

O que posso substituir se não tiver limão?

Você pode usar laranja ou outro cítrico de sua preferência, mas o sabor será ligeiramente diferente.

Posso fazer o suco com antecedência?

Sim, o suco pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 24 horas. Agite bem antes de servir.

O suco de beterraba é bom para a anemia?

Sim, a beterraba é rica em ferro, o que pode ajudar a combater a anemia. No entanto, consulte um médico para um tratamento adequado.

Posso adicionar gelo ao suco?

Sim, adicionar gelo ao suco pode torná-lo ainda mais refrescante, especialmente em dias quentes.