Receita Low Carb, Sem Farinha e Sem Açúcar Pudim Fit de Micro-ondas Na Caneca
Experimente o Pudim Fit de Micro-ondas na Caneca: uma sobremesa deliciosa, low carb e sem açúcar.
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Prepare em minutos e aproveite essa opção saudável para adoçar o seu dia!
Receita Low Carb, Sem Farinha e Sem Açúcar Pudim Fit de Micro-ondas Na Caneca
Introdução
Se você está em busca de uma sobremesa rápida, saudável e deliciosa, este pudim fit de micro-ondas na caneca é perfeito para você! Com apenas quatro ingredientes e sem farinha ou açúcar, essa receita é uma opção low carb que vai te surpreender. A textura é cremosa e a aparência, irresistível. Prepare-se para saborear um pudim incrível sem sair da dieta!
O que é o Pudim Fit de Micro-ondas?
O pudim fit de micro-ondas na caneca é uma versão saudável e prática do tradicional pudim. Ele é preparado em poucos minutos, usando ingredientes simples e sem abrir mão do sabor. A receita é ideal para quem busca uma sobremesa leve e nutritiva, seja para o lanche da tarde ou para finalizar uma refeição com doçura.
Como é Servido?
Esse pudim é servido diretamente na caneca em que foi preparado. A calda caramelizada fica nas bordas, e o interior é uma mistura macia e saborosa. Você pode desenformar o pudim após gelar, mas a apresentação na caneca é charmosa e prática. Sirva-o gelado e aproveite cada colherada!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de adoçante (usei Xilitol, mas você pode escolher o seu preferido)
- 2 colheres de chá de água
- Um pouquinho de café (ou extrato de baunilha)
- Um pouquinho de canela (opcional)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de leite em pó (desnatado ou da sua preferência)
Modo de Preparo
Calda:
- Misture o adoçante com a água.
- Adicione um pouquinho de café e canela para dar sabor.
- Leve ao micro-ondas até a calda derreter.
- Espalhe a calda pelas bordas da caneca e deixe esfriar.
Massa do Pudim:
- Peneire o ovo para evitar gosto de ovo no pudim.
- Bata bem a gema e a clara.
- Adicione o adoçante e misture.
- Acrescente o leite desnatado e o leite em pó. Misture até ficar homogêneo.
Montagem e Cozimento:
- Verifique se a calda está em temperatura ambiente.
- Coloque a massa na caneca.
- Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos em potência baixa, até que a massa esteja firme.
- Deixe esfriar na geladeira por uma ou duas horas.
- Desenforme e aproveite!
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Use uma xícara própria para micro-ondas.
- Peneire o ovo para evitar gosto de ovo no pudim.
Para Variar na Receita
- Substitua o café por extrato de baunilha.
- Experimente outras especiarias, como cardamomo ou noz-moscada.
Para uma Versão Saudável
- Opte por leite desnatado e leite em pó desnatado.
- Use adoçantes naturais, como Xilitol ou Stevia.
Para Vender
- Prepare em porções individuais e embale de forma atrativa.
- Ofereça como sobremesa saudável em eventos ou para encomendas.
Rendimento da Receita
- Essa receita rende uma porção.
Tempo de Preparo Total
- Cerca de 10 minutos (excluindo o tempo de geladeira).
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de adoçante?
Sim, você pode escolher o adoçante da sua preferência.
O leite em pó é essencial?
Ele ajuda a dar consistência ao pudim, mas você pode omitir se preferir.
Posso usar leite integral?
Sim, mas lembre-se de que isso aumentará o teor calórico da receita.
Como desenformar o pudim?
Após gelar, passe uma faca nas bordas da caneca e vire sobre um prato.
Posso fazer em maior quantidade?
Sim, basta multiplicar os ingredientes proporcionalmente. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.