Creme de Frango Para Rechear Tortas
- 300ml de leite integral
- 1 tomate maduro picadinho
- Sal (a gosto)
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- 2 dentes de alho amassados
- Azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo tradicional sem fermento
- Curry (a gosto)
- 500ml do caldo do frango cozido
- 500g de frango cozido e desfiado (reservar o caldo do cozimento)
- 1 cebola picadinha
- ½ xícara (chá) de pimentão picado (misturar vermelho e amarelo ou o de sua preferência)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Primeiramente, aqueça um pouco de azeite em uma panela e adicione a cebola, o alho e uma pitada de sal.
- Utilize uma colher de pau para misturar e refogue até que a cebola amoleça.
- Em seguida, acrescente o pimentão, o curry, o tomate e o milho-verde, refogando por aproximadamente 1 minuto.
- Agora é a hora de adicionar o frango cozido e desfiado, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Deixe refogar por mais 1 minuto.
- Reserve essa mistura saborosa.
- Para preparar o creme que irá cobrir o frango, coloque uma panela alta no fogo e derreta a manteiga.
- Adicione a farinha de trigo e misture em fogo baixo até obter uma pasta.
- Mantenha o fogo baixinho e vá adicionando o caldo, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
- Aumente um pouco a temperatura do fogo e adicione o leite e o sal, misturando até começar a engrossar.
- Assim que o creme estiver encorpado, adicione o frango refogado que você reservou anteriormente.
- Mexa ocasionalmente com uma colher de pau por cerca de 5 minutos.
- Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Se quiser, acrescente azeitonas.
- Finalize salpicando cheiro-verde picado a gosto, misture bem e desligue o fogo.
- Agora é só servir e se deliciar com esse frango cremoso e irresistível! Aproveite essa receita saborosa e fácil de fazer.
Creme de Frango Para Rechear Tortas é uma deliciosa e nutritiva receita para confeccionar recheios de tortas e é ideal para qualquer época do ano.
É uma receita típica da culinária brasileira, dating da década de 70, que rapidamente se tornou um prato querido entre famílias brasileiras. É uma ótima opção para quem procura uma alimentação consciente e saudável.
O Creme de Frango Para Rechear Tortas é preparado com ingredientes frescos e nutritivos, como frangos caipiras, cebola, azeite e temperos naturais, fornecendo diversas vantagens para a saúde.
Possui também grande quantidade de proteínas, vitaminas e omega 3, que ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares e na manutenção da saúde.
Aprenda a preparar Creme de Frango Para Rechear Tortas com uma receita passo a passo aqui! Anote os ingredientes e descubra como usá-los da melhor maneira para criar a sua receita especial e mais deliciosa.
Experimente essa incrível e saborosa receita e surpreenda a todos com o seu incrível prato. Desvende a magia desta receita e crie o melhor prato para qualquer ocasião!
Como eu preparo o creme de frango para rechear uma torta?
Mergulhe os cubos de frango em água fervente por 10 minutos. Depois cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Desfie o frango e refogue com alho, cebola e sal. Despeje creme de leite e aqueça até a mistura ferver. Finalize com ervas, queijo e ervilhas. Misture bem e recheie a torta.
Quanto tempo leva para preparar o creme de frango para rechear tortas?
Geralmente leva cerca de 30 minutos para preparar o creme de frango para rechear tortas.
Quais são alguns ingredientes principais usados para fazer o creme de frango para rechear tortas?
Ingredientes principais para fazer o creme de frango para rechear tortas incluem cubos de frango, alho, cebola, sal, creme de leite, ervas, queijo e ervilhas.
É possível congelar o creme de frango para rechear tortas?
Sim, é possível congelar o creme de frango para rechear tortas. Para isso, basta guardar em um recipiente hermético por até 6 meses.
Qual é a melhor maneira de servir o creme de frango para rechear tortas?
O creme de frango para rechear tortas é melhor servido quente, recheado com o recheio de frango e ervas adicionais. Sirva acompanhado de salada ou croutons.
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