Linguiça Douradinha na Air Fryer em 20 Minutos

Publicado em 26/10/2024 - 11h03
Por: Rafa Nery

Além disso, ela é muito versátil e pode ser servida tanto como petisco, quanto em um pãozinho, criando um sanduíche delicioso e apimentado.

Linguiça Douradinha na Air Fryer em 20 Minutos

Prepare-se para transformar uma linguiça comum em um aperitivo especial e rápido. Com essa receita, você não terá dificuldades na hora de fazer um prato que vai agradar a todos.

A seguir, veja os ingredientes necessários e o passo a passo completo para fazer sua Linguiça Douradinha na Air Fryer em 20 Minutos.

Ingredientes

• 510g de linguiça fresca suína (preferencialmente apimentada)
• Air Fryer pré-aquecida a 200°C por 4 minutos

Modo de Preparo

1. Retire a linguiça da embalagem e corte em pedaços médios, facilitando o preparo.
2. Coloque os pedaços no cesto da Air Fryer, garantindo que fiquem lado a lado para cozinhar de maneira uniforme.
3. Programe a Air Fryer a 200°C e cozinhe por 10 minutos.
4. Após os primeiros 10 minutos, abra o cesto e vire os pedaços de linguiça.
5. Coloque novamente na Air Fryer por mais 10 minutos, observando o ponto de cozimento.
6. Confira se a linguiça está douradinha por fora e suculenta por dentro. Se necessário, adicione mais 3 a 5 minutos para ajustar.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa quantidade de linguiça rende cerca de 4 porções, ideal para servir como aperitivo.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 a 25 minutos.

Dicas para Variar na Receita

Experimente fazer com diferentes tipos de linguiça fresca, como a toscana ou linguiça com ervas. Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas frescas por cima antes de servir.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual o tempo total para cozinhar a linguiça na Air Fryer?

O tempo total varia de 20 a 25 minutos, dependendo da espessura e do tipo de linguiça.

Preciso virar a linguiça durante o cozimento?

Sim, virar a linguiça na metade do tempo garante um dourado uniforme e evita que fique crua em alguns pontos.

Posso usar qualquer tipo de linguiça nessa receita?

Sim, você pode usar linguiça toscana, apimentada ou com ervas. A única diferença será o tempo de preparo, que pode variar um pouco.

Qual a melhor temperatura para a Air Fryer?

A temperatura ideal é 200°C, pois garante o cozimento rápido e uma casquinha dourada.

Posso colocar a linguiça enrolada na Air Fryer?

Pode sim, mas é mais prático cortar em pedaços para facilitar o cozimento e garantir que fique douradinha.

Benefícios da Receita

A linguiça é rica em proteínas, que são essenciais para a construção e manutenção dos músculos. Além disso, escolher uma versão apimentada acrescenta pimenta, que é conhecida por ter propriedades anti-inflamatórias e contribuir para a melhora da circulação sanguínea.