Bolo na Airfryer
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou um garfo até ficarem homogêneos. Adicione o açúcar e o óleo e misture bem. Em seguida, acrescente o leite e a essência de baunilha e mexa até obter uma mistura líquida e lisa.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida e misture delicadamente com uma espátula ou uma colher, fazendo movimentos circulares de baixo para cima. Não misture demais para não perder a leveza da massa.
- Unte uma forma de bolo que caiba na sua airfryer com manteiga e farinha de trigo, retirando o excesso. Despeje a massa na forma e alise a superfície com uma espátula ou uma colher.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e ajuste a temperatura para 160°C e o tempo para 25 minutos. Aperte o botão iniciar e aguarde o bolo assar. Você pode abrir a airfryer na metade do tempo para verificar o andamento do bolo e girar a forma para assar por igual. Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto: espete um palito de dente no centro do bolo e retire. Se sair limpo, o bolo está assado. Se sair com massa grudada, deixe assar por mais alguns minutos.
- Retire a forma da airfryer com cuidado e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo ou cobrir com uma calda ou um glacê de sua preferência. Corte em fatias e sirva.
Bolo na Airfryer
Você sabia que é possível fazer um bolo delicioso na airfryer? Essa é uma forma prática, rápida e econômica de preparar uma sobremesa incrível sem precisar de forno. Além disso, o bolo na airfryer fica fofinho, úmido e com uma casquinha crocante por fora. É ideal para servir com um café ou um chá, ou para levar para um piquenique ou uma festa.
Neste artigo, você vai aprender como fazer bolo na airfryer de forma simples e fácil. Você vai precisar de poucos ingredientes, que provavelmente já tem em casa, e de uma forma de bolo que caiba na sua airfryer. Você também vai conferir algumas dicas e variações para deixar o seu bolo ainda mais saboroso e personalizado. Vamos lá?
Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso
Para fazer esta receita de bolo na airfryer com sucesso, siga estas dicas:
- Use ovos em temperatura ambiente, pois eles ajudam a massa a ficar mais aerada e leve.
- Se você não tiver essência de baunilha, pode substituir por raspas de limão, laranja ou outro aroma de sua escolha.
- Não abra a airfryer muitas vezes durante o cozimento, pois isso pode fazer o bolo murchar ou queimar.
- Se a sua airfryer for muito pequena, você pode dividir a massa em duas formas e assar em duas etapas, reduzindo o tempo de cada uma.
- Você pode variar o sabor do bolo, adicionando chocolate em pó, canela, coco ralado, frutas secas, castanhas ou o que mais gostar à massa.
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