Receita Vegana de Cookie de Banana

Publicado em 24/6/2024 - 16h00
Por: Brenna Manu Soares

A receita vegana de cookie de banana é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche.Esses cookies são feitos com ingredientes simples, acessíveis e são perfeitos para qualquer ocasião.

Receita Vegana de Cookie de Banana

Esses cookies são ideais para servir em reuniões de amigos, como lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após uma refeição.

Eles são fáceis de fazer e não requerem ingredientes de origem animal, tornando-os uma opção saudável e sustentável.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 copos de aveia
• 1/2 copo de chocolate meio amargo em gotas (vegano)

Modo de preparo

1. Amasse bem as bananas maduras até obter uma consistência uniforme.
2. Adicione a aveia e misture bem até incorporar.
3. Acrescente as gotas de chocolate meio amargo e mexa até distribuir uniformemente na massa.
4. Modele os cookies e coloque-os em uma forma untada com óleo vegetal.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.

Para mais detalhes, entre no vídeo abaixo.

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Rende aproximadamente 12 cookies de tamanho médio.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 20 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que as bananas estão bem maduras para garantir a doçura e a textura correta da massa.

Dicas para Variar na Receita

Adicione nozes, passas ou outras frutas secas à massa para variar o sabor e a textura dos cookies.

Dicas Extras para uma Versão Saudável

Use aveia sem glúten se necessário e opte por chocolate amargo com alto teor de cacau para uma versão ainda mais saudável.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo os cookies duram após serem feitos?

Os cookies duram até 3 dias em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

Posso usar outro tipo de farinha em vez de aveia?

Sim, você pode substituir a aveia por farinha de amêndoas ou outra farinha de sua preferência.

Posso adicionar açúcar à receita?

Não é necessário, pois as bananas maduras já proporcionam doçura suficiente, mas pode adicionar se preferir mais doce.

Posso congelar a massa dos cookies?

Sim, você pode congelar a massa por até 3 meses e assar quando desejar.

Como saber se os cookies estão prontos?

Os cookies estarão prontos quando estiverem levemente dourados nas bordas.

Posso usar outro tipo de óleo para untar a forma?

Sim, qualquer óleo vegetal pode ser usado para untar a forma.

Benefícios da Receita

A banana, um dos ingredientes principais desta receita, é rica em potássio, fibras e vitaminas, o que contribui para a saúde do coração e ajuda na digestão. O consumo de bananas também pode ajudar a manter os níveis de energia estáveis ao longo do dia, tornando esses cookies uma opção nutritiva e saborosa