Porçôes
100
CALORIAS
89
MINUTOS
120
COMO FAZER
Sopão solidário
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O sopão solidário é um projeto que tem como objetivo ajudar as pessoas em situação de vulnerabilidade social, oferecendo uma refeição nutritiva e quente para quem mais precisa.
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INGREDIENTES
– 10 kg de carne bovina (pode ser acém, músculo ou peito) – 5 kg de macarrão (de preferência do tipo parafuso ou penne)
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INGREDIENTES
– 10 kg de batatas – 5 kg de cenouras – 5 kg de chuchu
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INGREDIENTES
– 4 kg de cebolas – 2 kg de alho – 5 sazons de carne
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INGREDIENTES
– Sal e pimenta-do-reino a gosto – Cheiro-verde para finalizar
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PREPARO
Comece assim
Limpe e corte a carne em cubos. Descasque e pique todos os legumes.
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PREPARO
Corte as cebolas em cubinhos e esmague o alho.
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