Vem conferir as melhores receitas com arroz para o almoço e janta. São receitas fáceis e muito saborosas. Se tem um alimento que quando bem feito faz total diferença num almoço ou janta é o arroz. Então no artigo de hoje você verá as melhores receitas com arroz para o almoço e janta.Existem várias formas de preparar arroz, uma mais saborosa que a outra.Separamos as três melhores receitas com arroz para você fazer aí na sua casa, tudo fácil, veja:

Arroz de Forno

Começando pelo saboroso arroz de forno, seu preparo é bem fácil você precisará dos ingredientes:

• 170 gramas de arroz cru (1 xícara de chá)
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 sachê de tempero sazón
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 100 gramas de presunto picado
• 100 gramas de mussarela picado
• meia xícara de chá de azeitona verde picada
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 400 ml de água (2 xícaras de chá)

Começando o preparo do arroz de forno, em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo alto para esquentar.Adicione a cebola na panela e refogue até dourar, coloque o arroz e refogue rapidamente.Coloque o sazón, a água e o sal e deixe cozinhar no fogo médio com a panela semi-tampada até secar o líquido.Coloque o arroz em uma tigela grande, misture o ovo a mussarela, presunto, manteiga, azeitona e coloque em um refratário.Polvilhe o arroz com queijo ralado e cubra com papel alumínio.Leve ao forno médio a 180°C pré-aquecido por 10 minutos.Retire o papel e deixe mais 10 minutos até a superfície do arroz dourarSeu arroz de forno está pronto para servir.Encontre mais receitas para o almoço no site receitastodahora

Arroz Carreteiro

Arroz carreteiro é uma receita muito saborosa que leva vários ingredientes únicos e acompanha diversos pratos, só quem provou sabe como é maravilhoso.Para preparar sua receita de arroz carreteiro você precisa de:

• meio kg de carne seca
• 3 copos de arroz
• 200 gramas de calabresa
• 200 gramas de bacon fatiado
• 1 tomate grande maduro
• 1 cebola
• pimenta calabresa
• sal
• salsa

Começando o preparo do arroz carreteiro, coloque a carne seca em uma panela de pressão e cozinhe.Retire da panela, aguarde esfriar e desfie a carne seca, reserve.Corte o bacon em cubos pequenos, tire a pele da calabresa e também corte em cubos.Corte o tomate em pequenos cubos sem a semente, corte a cebola também, reserve.Refogue a calabresa e o bacon até dourar, adicione o tomate a cebola, carne desfiada e pimenta calabresa.Por fim coloque o arroz e refogue bem, coloque água e acerte o sal, baixe o fogo e deixe secar até ficar pronto, finalize com salsa por cima.

Arroz à Grega

Só quem provou arroz à grega na época do natal sabe o quanto é saborosa essa receita.Para o preparo você precisa:

• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 cenoura
• 1 pimentão vermelho
• 2 cebolas
• 1 xícara de chá de uvas passas brancas
• 1 folha de louro
• 3 xícaras de chá de água
• 1 colher e meia de chá de sal
• 8 ramos de salsinha
• azeite a gosto
• pimenta do reino moída e sal a gosto

Começando o preparo do arroz a grega, coloque 4 xícaras de chá de água no fogo alto para ferver.Descasque a cebola e pique em pequenas fatias, tire a casca da cenoura e corte em pequenos cubos.Corte o pimentão ao meio e tire as sementes, corte em pequenos cubos.Coloque uma panela grande no fogo baixo até aquecer, regue com 1 colher de sopa de azeite e adicione a cebola, o pimentão e a cenoura.Acerte o sal e deixe refogar por dois minutos até o pimentão e a cebola murchar.Regue com uma colher de sopa de azeite, adicione o arroz e mexa bem por 1 minuto.Coloque quatro xícaras de chá de água fervente e regue o arroz, adicione o louro e mexa bem, coloque fogo médio e não mexa.Quando a água secar e atingir o nível do arroz, abaixe o fogo e tampe parcialmente a panela, deixe cozinhar até toda a água ser absorvida pelo arroz.Desligue o fogo, adicione as uvas passas e deixe a panela tampada por mais 5 minutos.Solte todo o arroz com um garfo e misture a salsinha picada, descarte a folha de louro.Coloque seu arroz à grega em uma tigela para servir, pronto!Veja mais receitas com arroz a grega para o natal aqui.