Este recheio é fácil e rápido de preparar, resultando em uma textura firme e cremosa que é perfeita para bolos festivos, como aniversários, ou para incrementar suas sobremesas favoritas. Ingredientes 2 latas de leite condensado 80g de leite em pó (leite Ninho) 200g de creme de leite 200ml de leite de coco Modo de Preparo […] Este recheio é fácil e rápido de preparar, resultando em uma textura firme e cremosa que é perfeita para bolos festivos, como aniversários, ou para incrementar suas sobremesas favoritas.

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 80g de leite em pó (leite Ninho)
• 200g de creme de leite
• 200ml de leite de coco

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até ficar homogêneo.
2. Adicione o creme de leite e o leite de coco, misturando bem.
3. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o recheio engrossar e atingir uma consistência firme.
4. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de utilizar.

https://youtu.be/ZYbw-s3XIp4?si=lCuBCEvIV7u1U3ao 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de mexer constantemente o recheio enquanto cozinha para evitar que grude no fundo da panela.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou abacaxi picado, para dar um toque extra de sabor ao recheio.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o leite condensado tradicional por uma versão light ou use leite de coco light para reduzir o teor de gordura da receita.

Para Vender

• Embale o recheio em potinhos individuais e venda como um produto gourmet para incrementar sua renda extra.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 1 quilo e 100 gramas de recheio, o suficiente para rechear um bolo de 20 cm de diâmetro com duas camadas.

Tempo de preparo total

• O tempo de preparo total é de cerca de 20 minutos, excluindo o tempo de resfriamento do recheio.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo o recheio pode ser armazenado na geladeira?

O recheio pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o recheio?

Sim, o recheio pode ser congelado por até 90 dias.

Posso substituir algum ingrediente da receita?

Você pode substituir o leite condensado tradicional por uma versão light, se preferir uma opção menos calórica.

Qual o ponto certo de cozimento do recheio?

O recheio deve atingir uma consistência firme, que forme um montinho quando colocado em uma superfície.

Posso utilizar o recheio em outras sobremesas além de bolos?

Sim, o recheio quatro leites é versátil e pode ser utilizado em diversas sobremesas, como pavês e tortas.