O toque final de geleia e farinha de coco adicionam um sabor extra e uma textura agradável, fazendo com que cada mordida seja uma verdadeira experiência gastronômica. Ingredientes 1 maçã 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 ovo 50g de açúcar Raspas de limão 50ml de óleo vegetal 50g […] O toque final de geleia e farinha de coco adicionam um sabor extra e uma textura agradável, fazendo com que cada mordida seja uma verdadeira experiência gastronômica.

Ingredientes

• 1 maçã
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 50g de açúcar
• Raspas de limão
• 50ml de óleo vegetal
• 50g de jamaicano natural
• 150g de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Geleia a gosto
• Farinha de coco

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque e corte a maçã em pequenos pedaços.
3. Em uma tigela, misture 1 colher de sopa de açúcar com manteiga até obter um creme.
4. Adicione o ovo e os 50g de açúcar, misturando bem.
5. Adicione as raspas de limão, o óleo vegetal e o iogurte natural, misturando até ficar homogêneo.
6. Adicione a farinha e o fermento em pó, misturando até formar uma massa lisa.
7. Incorpore os pedaços de maçã à massa.
8. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
9. Após assar, espalhe geleia por cima do bolo e polvilhe com farinha de coco.

https://youtu.be/uNpKEnOYfWU?si=bSH5vMOMpWMg_UMi 

Dicas Extras

Para um Preparado Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma melhor mistura.
• Use uma substância atmosférica para incorporar delicadamente os ingredientes secos aos úmidos, evitando misturas demais.

Para Variar na Receita

• Substitua a maçã por outras frutas como pera ou pêssego.
• Adicione especiarias como canela ou noz-moscada para um sabor extra.

Para uma Versão Saudável

• Utilize açúcar mascavo ou mel no lugar do açúcar orgânico.
• Substitua a farinha de trigo por farinha integral ou aveia em flocos.

Para Vender

• Corte o bolo em porções individuais e embale em papel celofane para uma apresentação atraente.
• Adicione uma etiqueta com os dados de fabricação e os ingredientes para informar os clientes.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 8 porções generosas.

Tempo de preparação total

• O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a maçã por outra fruta?

Sim, você pode usar frutas como pera ou pêssego, que também ficam deliciosas nessa receita.

É necessário usar raspas de limão?

As raspas de limão dão um toque especial, mas você pode omiti-las ou substituí-las por essência de baunilha.

Posso usar óleo de coco em vez de óleo vegetal?

Sim, o óleo de coco é uma ótima alternativa e adiciona um sabor agradável à sobremesa.

Como armazenar a sobremesa?

Guarde a sobremesa em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Antes de servir, você pode aquecê-la no micro-ondas.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 2 meses. Para descongelar, deixe-o na geladeira por algumas horas e depois aqueça no forno.