Esse Sorvete Caseiro de Chocolate com Café Fácil de Fazer pode ser servido em taças elegantes, acompanhado de calda de chocolate ou até com biscoitos crocantes. É uma opção refrescante e cheia de sabor que vai surpreender quem experimentar. Ingredientes 1 caixinha de chantilly (pronto para bater) 1 caixinha de leite condensado 2 colheres de […] Esse Sorvete Caseiro de Chocolate com Café Fácil de Fazer pode ser servido em taças elegantes, acompanhado de calda de chocolate ou até com biscoitos crocantes.É uma opção refrescante e cheia de sabor que vai surpreender quem experimentar.

Ingredientes

• 1 caixinha de chantilly (pronto para bater)
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (50%)
• 1 xícara de café forte (coado ou solúvel)
• 100g de chocolate picado

Modo de Preparo

1. Bata o chantilly até atingir uma consistência firme.
2. Adicione o leite condensado e o cacau em pó e misture bem.
3. Acrescente o café forte e continue misturando até incorporar.
4. Adicione o chocolate picado e mexa delicadamente.
5. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 5 a 6 horas. O ideal é deixar gelar de um dia para o outro.
6. Sirva e aproveite o delicioso Sorvete Caseiro de Chocolate com Café Fácil de Fazer!

https://youtu.be/JDMV-rrWs0w?si=MyudanC4Nk7hKqPw 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 8 porções generosas de sorvete.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de 15 minutos, mais o tempo de congelamento (5 a 6 horas).

Dicas para Variar na Receita

Se quiser variar, você pode trocar o chocolate picado por pedacinhos de nozes ou adicionar um pouco de licor de café para um sabor ainda mais intenso.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de café?

Sim, você pode usar café coado ou solúvel, dependendo da sua preferência.

O chantilly precisa estar gelado?

Sim, é importante que o chantilly esteja bem gelado antes de bater para atingir a consistência correta.

Posso substituir o cacau em pó?

Você pode usar chocolate em pó, mas o cacau 50% dá um sabor mais intenso e menos doce.

Quanto tempo o sorvete precisa congelar?

O ideal é deixar o sorvete no congelador por pelo menos 6 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.

Como armazenar o sorvete?

Guarde o sorvete em um recipiente fechado no congelador. Ele se mantém fresco por até 2 semanas.

Benefícios da Receita

O café, um dos ingredientes principais, é uma excelente fonte de antioxidantes. Ele ajuda a melhorar o foco e pode até trazer benefícios para o metabolismo. Além disso, o consumo moderado de café pode contribuir para o bem-estar geral.