Fácil de preparar, essa sobremesa é uma verdadeira tentação. Seu sabor delicado vai conquistar todos os paladares e, com certeza, vai ser o centro das atenções na mesa. Servida gelada ou em temperatura ambiente, ela é ideal para os dias quentes ou para aqueles momentos em que você quer algo doce e refrescante. Essa sobremesa […] Fácil de preparar, essa sobremesa é uma verdadeira tentação. Seu sabor delicado vai conquistar todos os paladares e, com certeza, vai ser o centro das atenções na mesa. Servida gelada ou em temperatura ambiente, ela é ideal para os dias quentes ou para aqueles momentos em que você quer algo doce e refrescante.Essa sobremesa deliciosa é super versátil. Pode ser servido em porções individuais ou em uma grande travessa, o que se torna prático para diversos tipos de eventos. E o melhor de tudo: você não vai precisar de ingredientes complicados para prepará-la!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, dissolva a gelatina no leite e leve ao fogo até que a mistura fique bem dissolvida.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a mistura da gelatina e a essência de baunilha.
3. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Transfira a mistura para uma forma ou taças individuais.
5. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que a sobremesa fique bem firme.
6. Sirva gelada, decorando com frutas frescas ou calda de sua preferência, se desejar.

https://youtu.be/1ocSCNZYB0g?si=0eLwJWCdG0catU3w 

Dicas Extras

• Caso queira uma sobremesa mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado.
• Se preferir uma textura mais cremosa, substitua o leite por leite integral ou adicione mais creme de leite.
• Use gelatina de outros sabores para variar o gosto da sobremesa.

Rendimento da Receita

Essa receita rende cerca de 6 porções individuais.

Tempo de preparação total

O tempo de preparo é de aproximadamente 10 minutos, mas é necessário deixar a sobremesa na geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

Dicas para Variar na Receita

Você pode adicionar pedaços de frutas ou até o mesmo chocolate picado à mistura antes de levar à geladeira para um toque extra de sabor. A calda de frutas vermelhas ou de chocolate também é uma excelente opção para acompanhar.

Dúvidas Sobre a Receita

A sobremesa pode ser feita com gelatina de qualquer sabor?

Sim, você pode usar gelatina do sabor que preferir. A escolha do sabor vai influenciar diretamente o gosto da sobremesa, então escolha o que mais agrada.

Posso usar leite desnatado na receita?

Sim, você pode usar leite desnatado, mas a sobremesa fica um pouco menos cremosa e rica em sabor. O leite integral dá uma textura mais suave.

Quanto tempo ela deve ficar na geladeira?

A sobremesa deve ficar na geladeira por pelo menos 4 horas para atingir a consistência ideal.

Posso usar adoçante no lugar do leite condensado?

Não recomendamos, pois o leite condensado dá a textura e doçura que faz essa sobremesa especial. Mas você pode tentar com outros adoçantes se preferir.

Como posso decorar essa sobremesa?

Você pode decorar com frutas frescas, calda de chocolate ou até mesmo com uma cobertura de chantilly para deixar ainda mais irresistível.

Benefícios da Receita

A principal vantagem dessa sobremesa está em um de seus ingredientes chave: o leite condensado. Embora seja uma opção doce, ele contém uma boa quantidade de cálcio, importante para a saúde dos ossos. Além disso, o creme de leite usado também fornece nutrientes que ajudam na manutenção da pele saudável.