Como Fazer Receita Fácil de Queijo com Ovos
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Servido diretamente da frigideira, esse prato é versátil e fácil de preparar. A aparência dourada e o aroma envolvente fazem com que seja difícil resistir. Além disso, a receita de queijo com ovos pode ser adaptada para diferentes tipos de queijos, como mussarela, cheddar ou parmesão. Ingredientes 3 ovos 100g de queijo mussarela ralado Sal […] Servido diretamente da frigideira, esse prato é versátil e fácil de preparar.A aparência dourada e o aroma envolvente fazem com que seja difícil resistir.Além disso, a receita de queijo com ovos pode ser adaptada para diferentes tipos de queijos, como mussarela, cheddar ou parmesão.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga ou azeite

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta a manteiga ou aqueça o azeite.
  3. Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo levemente.
  4. Adicione o queijo ralado por cima dos ovos e continue mexendo delicadamente até que o queijo derreta.
  5. Cozinhe até que os ovos estejam firmes, mas ainda macios, e o queijo esteja completamente derretido.
  6. Sirva quente, diretamente da frigideira, com acompanhamentos à sua escolha.
https://youtu.be/bgPg2VEDS9U?si=2z0Uobew8tPdlb2x 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende 2 porções, ideal para um café da manhã rápido ou um lanche leve.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos.

Dicas para Variar na Receita

Você pode variar a receita fácil de queijo com ovos trocando o tipo de queijo. Experimente usar queijos mais fortes, como parmesão, para dar um sabor mais intenso. Também é possível adicionar ervas frescas, como cebolinha ou salsa, para um toque de frescor.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual queijo é melhor para essa receita?

Queijos que derretem facilmente, como mussarela ou cheddar, são ideais para essa receita, mas você pode usar o que preferir.

Posso adicionar outros ingredientes?

Sim! Ingredientes como presunto, tomate e espinafre combinam bem com essa receita.

O que fazer para os ovos não grudarem?

Use uma frigideira antiaderente e manteiga ou azeite suficiente para evitar que os ovos grudem.

Essa receita pode ser feita no forno?

Pode sim, basta transferir a mistura de ovos e queijo para um refratário e assar a 180°C até firmar.

Posso usar queijo ralado de pacotinho?

Sim, mas o queijo fresco ralado na hora oferece uma textura e sabor superiores.

Benefícios da Receita

O queijo é uma excelente fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes. Além disso, contém proteínas de alta qualidade, que ajudam na manutenção da massa muscular e dão mais saciedade.
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    Publicado em 12/9/2024 - 11h03
    Receita Fácil de Queijo com Ovos

    Servido diretamente da frigideira, esse prato é versátil e fácil de preparar. A aparência dourada e o aroma envolvente fazem com que seja difícil resistir. Além disso, a receita