Esta sobremesa não só agrada pelo sabor, mas também pela sua apresentação, especialmente se decorada com um pouco mais de coco ralado e uma pitada de canela. Ingredientes 6 bananas caturra (média de 700g) 2 colheres de sopa de canela em pó (média de 10g) 2 colheres de sopa de amido de milho (média de […] Esta sobremesa não só agrada pelo sabor, mas também pela sua apresentação, especialmente se decorada com um pouco mais de coco ralado e uma pitada de canela.

Ingredientes

• 6 bananas caturra (média de 700g)
• 2 colheres de sopa de canela em pó (média de 10g)
• 2 colheres de sopa de amido de milho (média de 15g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 100g de coco ralado

Modo de Preparo

• Amasse as bananas com um garfo e leve-as para uma panela em fogo baixo. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
• Adicione a canela, leite condensado, creme de leite e amido de milho. Misture bem e continue cozinhando em fogo baixo.
• Acrescente o coco ralado e mexa até o creme desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo.
• Distribua o creme em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira para esfriar por pelo menos 1 hora antes de servir.

https://youtu.be/ey2VZZhu0lg?si=lrPKUePDbPJGehfM 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Use bananas maduras para garantir um creme mais doce e saboroso. Evite bananas verdes para obter a melhor textura.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas secas ou nozes para um toque extra de sabor e crocância.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o leite condensado por uma versão light ou adoçante natural, e use leite de coco em vez do creme de leite para reduzir as calorias.

Para Vender

• Apresente em potes individuais com uma tampa decorativa e adicione um rótulo charmosa para criar uma embalagem atraente para vendas.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 6 porções em taças individuais ou uma travessa grande.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total para preparar esta sobremesa é de aproximadamente 15 minutos, mais 1 hora de resfriamento na geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo posso deixar o creme na geladeira?

O creme pode ser mantido na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente bem fechado.

Posso usar outro tipo de banana?

Sim, você pode usar outras variedades de banana, mas a banana caturra é ideal para um creme mais consistente e doce.

O que fazer se o creme ficar muito líquido?

Se o creme ficar muito líquido, você pode adicionar um pouco mais de amido de milho para engrossar. Cozinhe por alguns minutos adicionais até atingir a consistência desejada.

É possível substituir o coco ralado?

Sim, se você preferir, pode usar coco fresco ou até mesmo chocolate ralado para uma variação.

O que posso usar como decoração além do coco e canela?

Além do coco e canela, você pode decorar com frutas frescas, como morangos ou uma folha de hortelã para um toque extra de frescor e cor.