Seja para uma refeição rápida ou para surpreender os amigos com uma sobremesa saudável, este bolo é uma escolha versátil e deliciosa. Agora, confira como preparar este bolo de maneira fácil e rápida. Ingredientes 1 Banana (bem madura) 40g ou 1/2 xícara chá de Farinha de aveia 1 Ovo inteiro 120 ml de Leite 7g […] Seja para uma refeição rápida ou para surpreender os amigos com uma sobremesa saudável, este bolo é uma escolha versátil e deliciosa. Agora, confira como preparar este bolo de maneira fácil e rápida.

Ingredientes

• 1 Banana (bem madura)
• 40g ou 1/2 xícara chá de Farinha de aveia
• 1 Ovo inteiro
• 120 ml de Leite
• 7g ou 1 colher de sopa de Cacau em pó
• 4g ou 1 colher de chá de Fermento para bolo
• 2g ou 1/2 colher de chá de Canela em pó

Modo de Preparo

• Amasse bem a banana com um garfo.
• Misture a banana amassada com a farinha de aveia, cacau, canela, fermento e ovo.
• Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
• Divida a massa em duas xícaras grandes ou dois bowls pequenos e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência máxima. Sirva em seguida.

https://youtu.be/r4JDZMbmolY?si=bpRHhL15GCSou13Y 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que a banana esteja bem madura para garantir que o bolo fique doce e saboroso sem a necessidade de açúcar adicional.
• Utilize farinha de aveia para uma textura leve e saudável; se não encontrar, triture os flocos de aveia no liquidificador para obter uma textura semelhante.

Para Variar na Receita

• Adicione pedaços de nozes ou chocolate amargo à massa para um toque extra de sabor e crocância.
• Experimente substituir o cacau por outras especiarias como cardamomo ou noz-moscada para variar o sabor.

Para uma Versão Saudável

• Use leite desnatado ou leite vegetal para reduzir o teor de gordura.
• Substitua a farinha de aveia por farinha de amêndoas para uma opção sem carboidratos.

Para Vender

• Embale o bolo em porções individuais e ofereça como uma opção de lanche saudável em eventos ou para venda em feiras.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 2 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total para preparar e cozinhar o bolo é de cerca de 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outra farinha no lugar da farinha de aveia?

Sim, você pode usar farinha de amêndoas ou farinha de coco, mas o sabor e a textura podem variar.

A banana precisa estar muito madura?

Sim, quanto mais madura a banana, mais doce e saboroso ficará o bolo, eliminando a necessidade de açúcar adicional.

Posso fazer o bolo no forno em vez do micro-ondas?

Sim, se preferir usar o forno, asse a 180°C por cerca de 20-25 minutos ou até que o bolo esteja completamente cozido.

Posso adicionar outros ingredientes à massa?

Sim, você pode adicionar nozes, chocolate ou frutas secas para variar o sabor do bolo.

O que fazer se o bolo não crescer bem?

Certifique-se de que o fermento esteja fresco e bem misturado na massa para garantir que o bolo cresça adequadamente.