Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado! Ingredientes 3 claras de ovos 2 gemas Carne moída a gosto Modo de Preparo Bata os ovos até que aumentem de volume. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Despeje metade dos ovos batidos na frigideira quente. Tempere e adicione a carne moída a gosto. Reduza o […] Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

• 3 claras de ovos
• 2 gemas
• Carne moída a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos até que aumentem de volume.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
3. Despeje metade dos ovos batidos na frigideira quente.
4. Tempere e adicione a carne moída a gosto.
5. Reduza o fogo para mínimo e tampe a frigideira.
6. Quando o omelete começar a soltar do fundo, dobre ao meio.
7. Continue cozinhando até firmar completamente.
8. Sirva quente e aproveite!

https://youtu.be/Be8GFLIEHUo?si=Dfg6SPS0Wkhiey9r 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de despejar os ovos.
• Cozinhe em fogo baixo para garantir que o omelete cozinhe uniformemente sem queimar.

Para Variar na Receita

• Experimente diferentes tipos de queijo, vegetais ou ervas frescas como manjericão ou salsa para variar o sabor do seu omelete.
• Substitua a carne moída por frango desfiado, cogumelos ou tofu para uma versão vegetariana.

Para uma Versão Saudável

• Opte por carne magra ou use apenas claras de ovos para reduzir o teor de gordura.
• Adicione vegetais como espinafre, tomate ou pimentão para aumentar o valor nutricional do omelete.

Para Vender

• Embale o omelete em embalagens individuais para vender como uma opção prática e saudável de refeição rápida.
• Explore vendas em cafeterias ou estabelecimentos que oferecem opções de comida rápida e saudável.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende 1 omelete grande, ideal para uma porção.

Tempo de Preparo Total

• O tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos, incluindo o tempo de preparação dos ingredientes e o tempo de cozimento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outros tipos de carne além de carne moída?

Sim, você pode substituir por frango desfiado, presunto, bacon ou qualquer outra carne de sua preferência.

Como posso saber quando o omelete está pronto para ser virado?

Espere até que as bordas estejam firmes e o centro do omelete comece a se solidificar antes de dobrá-lo ao meio.

Posso fazer o omelete sem usar carne?

Sim, você pode omitir a carne e adicionar apenas vegetais, queijo ou outros ingredientes de sua escolha.

É possível preparar este omelete com antecedência?

Sim, você pode preparar o omelete com antecedência e aquecê-lo rapidamente antes de servir.

Posso congelar o omelete pronto?

É possível congelar o omelete pronto, embora sua textura possa mudar um pouco ao descongelar.