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Além disso, ela é uma ótima opção para quem deseja um produto sem lactose, mas com o mesmo sabor irresistível da Nutella tradicional. Experimente e surpreenda-se com o resultado! Ingredientes Avelã: 200g Açúcar mascavo: 100g Chocolate em pó 100% cacau: 30g Água quente: 125 ml Modo de Preparo No forno a 180°C, asse as avelãs […]
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Receitas saudáveis - Como Fazer Nutella Caseira Deliciosa: Sem Lactose e Feita em Casa!Além disso, ela é uma ótima opção para quem deseja um produto sem lactose, mas com o mesmo sabor irresistível da Nutella tradicional. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- Avelã: 200g
- Açúcar mascavo: 100g
- Chocolate em pó 100% cacau: 30g
- Água quente: 125 ml
Modo de Preparo
- No forno a 180°C, asse as avelãs por 15 minutos. Deixe esfriar e retire as cascas.
- Em um mixer ou liquidificador, coloque as avelãs e bata até formar uma pasta.
- Adicione o açúcar mascavo e o chocolate em pó à pasta de avelã e bata novamente para integrar.
- Adicione a água quente em duas partes, batendo bem após cada adição. Coloque a mistura na geladeira para ganhar consistência.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que as avelãs estejam completamente esfriadas antes de retirar as cascas para evitar queimaduras e facilitar o processo.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou uma pitada de sal para realçar os sabores.
Para uma Versão Saudável
- Use açúcar de coco no lugar do açúcar mascavo e adicione um pouco de cacau em pó sem açúcar para uma versão ainda mais saudável.
Para Vender
- Embale a Nutella em frascos bonitos e rotule-os com informações sobre a receita e benefícios de ser sem lactose. Pode ser uma ótima opção para presentear ou vender.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 300g de Nutella caseira.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de torrefação e resfriamento.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo a Nutella caseira pode ser armazenada?
A Nutella caseira pode ser armazenada na geladeira por até 2 semanas.Posso usar um processador de alimentos em vez de um mixer?
Sim, um processador de alimentos também funciona bem para fazer a pasta de avelã.A consistência da Nutella vai mudar depois de esfriar?
Sim, a Nutella vai firmar um pouco depois de ficar na geladeira.Posso usar chocolate ao leite em vez de chocolate em pó 100% cacau?
Sim, mas lembre-se de que isso adicionará lactose e alterará o sabor.Qual é a melhor forma de retirar as cascas das avelãs?
Deixe as avelãs esfriar após assar e esfregue-as entre um pano de prato para soltar a casca.
Publicado em 7/8/2024 - 16h00
Nutella Caseira Deliciosa: Sem Lactose e Feita em Casa!
Além disso, ela é uma ótima opção para quem deseja um produto sem lactose, mas com o mesmo sabor irresistível da Nutella tradicional. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Nutella Caseira Deliciosa: Sem Lactose e Feita em Casa!
Além disso, ela é uma ótima opção para quem deseja um produto sem lactose, mas com o mesmo sabor irresistível da Nutella tradicional. Experimente e surpreenda-se com o resultado!