Preparar o mousse de manga é simples e rápido, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha. Com poucos passos, você terá um creme irresistível que pode ser servido sozinho ou com acompanhamentos leves, como frutas frescas ou granola. Ingredientes 2 mangas maduras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de […] Preparar o mousse de manga é simples e rápido, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha.Com poucos passos, você terá um creme irresistível que pode ser servido sozinho ou com acompanhamentos leves, como frutas frescas ou granola.

Ingredientes

• 2 mangas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

1. Descasque e corte as mangas em pedaços pequenos.
2. Coloque as mangas no liquidificador e bata até obter um purê.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga e continue batendo até que a mistura esteja homogênea e cremosa.
4. Transfira a mistura para taças ou um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

https://youtu.be/uobgFSChb9Y?si=fPP0C3ESvFwQO-LP 

Dicas Extras

• Para um toque extra de sabor, você pode adicionar um pouco de suco de limão ao purê de manga.
• Se preferir uma textura mais firme, adicione um pouco de gelatina sem sabor à mistura.
• Decore o mousse com pedaços de manga fresca ou hortelã para um visual mais atraente e um sabor adicional.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo de preparo total é de cerca de 10 minutos, mais o tempo de refrigeração de 2 horas.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente substituir a manga por outras frutas, como morango ou maracujá, para criar variações do mousse.
• Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso garantir que o mousse fique bem cremoso?

Para garantir uma textura cremosa, é importante bater bem a mistura até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e o mousse esteja homogêneo.

Posso usar manga congelada?

Sim, você pode usar manga congelada. Certifique-se de descongelar antes de preparar e escorra o excesso de líquido para não alterar a consistência do mousse.

Quanto tempo posso conservar o mousse na geladeira?

O mousse pode ser conservado na geladeira por até 3 dias. Mantenha-o bem coberto para evitar que absorva odores de outros alimentos.

Posso preparar o mousse com antecedência?

Sim, o mousse pode ser preparado até 1 dia antes do momento em que será servido. Apenas certifique-se de mantê-lo refrigerado.

É possível fazer o mousse sem leite condensado?

Sim, você pode substituir o leite condensado por um adoçante natural, como o mel ou xarope de agave, ajustando a quantidade de acordo com o seu gosto.

Benefícios da Receita

O mousse de manga oferece benefícios nutricionais significativos devido ao uso da manga, um dos ingredientes principais. A manga é rica em vitaminas A e C, essenciais para a saúde da pele e o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo, promovendo uma saúde geral melhor.