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Sua textura é leve e cremosa, com uma aparência aveludada que encanta qualquer um. É perfeita para ser servida em festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento especial em casa. Ingredientes 200 ml de chantilly 1 lata de creme de leite (sem soro) 350 g de chocolate branco de boa qualidade (reserve um […]
Sua textura é leve e cremosa, com uma aparência aveludada que encanta qualquer um. É perfeita para ser servida em festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento especial em casa.
Sobremesa - Como Fazer Mousse de Chocolate Branco: Rápido, Fácil e DeliciosoIngredientes
- 200 ml de chantilly
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 350 g de chocolate branco de boa qualidade (reserve um pouco para decorar)
Modo de Preparo
- Coloque o chantilly gelado na batedeira.
- Adicione a lata de creme de leite gelada e bata até formar picos leves.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas e deixe esfriar.
- Com a batedeira em funcionamento, adicione o chocolate branco derretido aos poucos.
- Misture até obter uma textura cremosa.
- Acrescente pedaços de chocolate branco picado e misture manualmente.
- Coloque a mousse em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente duas horas.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Use chantilly e creme de leite bem gelados para obter uma textura mais firme.
- Derreta o chocolate branco e deixe esfriar antes de misturar para evitar que o chantilly desmanche.
Para Variar na Receita
- Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque diferente.
- Substitua parte do chocolate branco por chocolate ao leite ou meio amargo para criar uma mousse mista.
Para uma Versão Saudável
- Use creme de leite light e chocolate branco dietético.
- Adicione frutas frescas como morangos ou framboesas à mousse.
Para Vender
- Divida a mousse em porções individuais em potes decorativos.
- Decore com raspas de chocolate e embalagens personalizadas para atrair clientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo a refrigeração, é de cerca de 2 horas e 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo devo deixar a mousse na geladeira?
Deixe a mousse na geladeira por pelo menos duas horas para obter a consistência ideal.Posso usar creme de leite fresco?
Sim, você pode usar creme de leite fresco, mas certifique-se de que está bem gelado antes de bater.O que fazer se a mousse não firmar?
Se a mousse não firmar, pode ser necessário bater um pouco mais ou adicionar mais chocolate branco derretido e frio.Posso adicionar frutas à mousse?
Sim, frutas como morangos, framboesas ou blueberries combinam muito bem com a mousse de chocolate branco.Quanto tempo a mousse dura na geladeira?
A mousse pode ser conservada na geladeira por até três dias, mantendo sua textura e sabor.
Publicado em 9/6/2024 - 15h00
Mousse de Chocolate Branco: Rápido, Fácil e Delicioso
Sua textura é leve e cremosa, com uma aparência aveludada que encanta qualquer um. É perfeita para ser servida em festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento
Mousse de Chocolate Branco: Rápido, Fácil e Delicioso
Sua textura é leve e cremosa, com uma aparência aveludada que encanta qualquer um. É perfeita para ser servida em festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento