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Com uma textura amanteigada e um leve toque de chocolate, são uma verdadeira tentação para qualquer paladar. Aprenda agora a fazer essa iguaria paraense e encante a todos com o seu talento na cozinha! Ingredientes Farinha de trigo Manteiga sem sal Açúcar refinado Chocolate em pó Modo de preparo Em uma vasilha, misture a farinha […]
Com uma textura amanteigada e um leve toque de chocolate, são uma verdadeira tentação para qualquer paladar. Aprenda agora a fazer essa iguaria paraense e encante a todos com o seu talento na cozinha!
Doces - Como fazer Monteiro Lopes uma Iguaria ParaenseIngredientes
- Farinha de trigo
- Manteiga sem sal
- Açúcar refinado
- Chocolate em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo com a manteiga sem sal até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas porções de massa em formato de folhinhas e coloque-as em uma forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até dourarem levemente.
- Enquanto os biscoitinhos assam, prepare a caldinha de chocolate: em uma panela, derreta o açúcar refinado e o chocolate em pó até formar uma calda homogênea.
- Após assados e resfriados, mergulhe a pontinha dos biscoitos na caldinha de chocolate e em seguida, passe-os em açúcar refinado.
- Deixe secar e sirva!
Dicas Extras
Rendimento da Receita
A receita rende aproximadamente 25 biscoitinhos.Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de assar e decorar os biscoitos.Dicas para Variar na Receita
Experimente variar a cobertura dos biscoitos, utilizando chocolate branco ou confeitos coloridos. Você também pode adicionar essência de baunilha à massa para um sabor extra.Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir a manteiga sem sal por margarina?
Sim, é possível utilizar margarina no lugar da manteiga, porém, o resultado final pode ter uma leve diferença no sabor e na textura.É necessário untar a forma antes de colocar os biscoitos?
Não, como a massa é amanteigada, não é necessário untar a forma. Os biscoitinhos não grudarão após assar.Qual é a validade dos biscoitos?
Os biscoitinhos podem ser armazenados em um pote bem fechado por até 15 dias em local fresco e arejado.Posso congelar os biscoitos?
Sim, você pode congelar os biscoitos após assados e resfriados. Basta armazená-los em um recipiente adequado e consumir dentro de 30 dias para garantir a qualidade.Essa receita pode ser feita por crianças?
Sim, essa receita é simples e pode ser uma atividade divertida para fazer com crianças, sempre com supervisão de um adulto.Benefícios da Receita
Os biscoitos Monteiro Lopes são uma fonte de conforto e prazer, além de serem uma excelente opção para acompanhar momentos especiais. A manteiga utilizada na receita proporciona um sabor rico e uma textura macia, enquanto o chocolate adiciona um toque de indulgência. Esses biscoitinhos são uma ótima maneira de satisfazer os desejos por doces de forma equilibrada e deliciosa.
Publicado em 12/6/2024 - 20h00
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Com uma textura amanteigada e um leve toque de chocolate, são uma verdadeira tentação para qualquer paladar. Aprenda agora a fazer essa iguaria paraense e encante a todos com
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Com uma textura amanteigada e um leve toque de chocolate, são uma verdadeira tentação para qualquer paladar. Aprenda agora a fazer essa iguaria paraense e encante a todos com