Olá! Hoje vou ensinar vocês a fazer um delicioso geladinho na casquinha gourmet de coco. É super fácil e perfeito para os dias quentes! Essa receita é rápida, prática e rende uma sobremesa incrível. Você vai se surpreender com o sabor e a cremosidade desse geladinho. Em menos de 30 minutos, você pode preparar essas […] Olá! Hoje vou ensinar vocês a fazer um delicioso geladinho na casquinha gourmet de coco. É super fácil e perfeito para os dias quentes!Essa receita é rápida, prática e rende uma sobremesa incrível. Você vai se surpreender com o sabor e a cremosidade desse geladinho.Em menos de 30 minutos, você pode preparar essas delícias e ainda lucrar vendendo! Vamos lá?

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de creme de leite
• 100 gramas de coco ralado
• 5 colheres de sopa de açúcar
• Chocolate ao leite fracionado (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite integral, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o açúcar.
2. Bata por aproximadamente 1 minuto até que tudo esteja bem misturado.
3. Acrescente o coco ralado e bata mais um pouco, apenas para misturar.
4. Derreta o chocolate ao leite fracionado no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre, ou derreta em banho-maria.
5. Despeje o chocolate derretido dentro dos saquinhos, formando uma camada fina. Espalhe bem para cobrir toda a superfície interna.
6. Preencha os saquinhos com a mistura do liquidificador, deixando um espaço para amarrar.
7. Leve à geladeira de um dia para o outro para firmar bem.
8. Retire os geladinhos da geladeira e sirva!

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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de derreter bem o chocolate e espalhá-lo uniformemente nos saquinhos para garantir uma casquinha fina e crocante.

Para Variar na Receita

Adicione pedacinhos de frutas como morango ou manga à mistura para dar um toque especial.

Para Deixar a Receita Saudável

Substitua o açúcar por adoçante culinário e use leite condensado light.

Para Vender

Embale os geladinhos individualmente e coloque uma etiqueta com a data de validade e os ingredientes usados.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 17 geladinhos.

Tempo Total de Preparo

O tempo total é de aproximadamente 30 minutos de preparo mais 24 horas de geladeira.

Você Sabia?

O geladinho, também conhecido como sacolé ou chup-chup, é uma sobremesa popular no Brasil, especialmente no verão. Ele é conhecido por ser uma opção refrescante e divertida para todas as idades.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar chocolate meio amargo?

Sim, o chocolate meio amargo também funciona bem e dá um toque menos doce ao geladinho.

Quanto tempo os geladinhos duram na geladeira?

Eles duram até 30 dias se bem armazenados em sacos fechados hermeticamente.

Posso usar leite desnatado?

Pode sim, mas o leite integral deixa a mistura mais cremosa.

Preciso bater o coco ralado no liquidificador?

Não é necessário, mas se preferir uma textura mais lisa, pode bater um pouco mais.

O chocolate pode ser substituído?

Sim, você pode usar chocolate branco ou até mesmo calda de caramelo para variar o sabor.